CAPÍTULO 6 Saneamento básico
Respostas e comentários
Este capítulo e seus conteúdos conceituais
- Parasitismo como fórma de adaptação
- Parasitas externos e parasitas internos
- Destaque para as verminoses importantes no país: esquistossomose, teníase (e cisticercose), ancilostomose e ascaridíase
- Tratamento da água
- Destinação das águas servidas: fossas e esgotos
- Riscos à saúde provocados pelo destino incorreto dos dejetos
- Doenças de veiculação hídrica
- Tratamento de esgôto
- Saneamento básico
- Modos de poluição dos ambientes aquáticos
Parasitoses (e, particularmente, as verminoses) são tema de relevância para a saúde dos estudantes. Com relação a isso, a ideia central é que os estudantes, mediante a análise dos ciclos de vida dos parasitas, compreendam e pratiquem as medidas profiláticas necessárias.
O capítulo 3 deste volume já abordou alguns parasitas humanos (embora não tenha utilizado a terminologia parasita), como os protozoários causadores da doença de Chagas, da giardíase, da amebíase e da malária. (De certa fórma, os vírus causadores de doenças humanas também são parasitas humanos, uma vez que são parasitas intracelulares obrigatórios.) Você pode aproveitar esses saberes prévios ao iniciar a abordagem do capítulo.
Um aspecto importante no ensino de Ciências é a Educação Ambiental (da macroárea de tê cê tês Meio Ambiente). As questões ambientais permeiam a vida moderna. É raro o jornal ou a revista que não apresente, com frequência, matérias e artigos a esse respeito. As discussões sobre tais temas, há muito, deixaram de estar confinadas às salas de aula das universidades, aos órgãos governamentais e às organizações não governamentais.
Hoje, as problemáticas ambientais fazem parte de nossa vida cotidiana. E, em educação ambiental, problemas como a redução da disponibilidade de água para consumo humano, a poluição da água e o correto tratamento dos despejos líquidos assumem grande relevância e são abordados neste capítulo.
Um dos pontos centrais é levar os estudantes a compreender a importância do consumo de água tratada, entendimento propiciado pela discussão do trajeto dos microrganismos patogênicos, desde um indivíduo contaminado até outro que, ao beber água não tratada, pode se contaminar.
Auxiliar os estudantes a compreender esse trajeto e as medidas para impedir a contaminação de seres humanos por vermes parasitas e por microrganismos patogênicos é algo que o docente deve ter em mente ao trabalhar este capítulo.
O direito universal de acesso à água tratada dá margem a discussões sobre ética, cidadania e desenvolvimento sustentável, alavancando os conteúdos atitudinais.
Motivação
EM DESTAQUE
Piolho (pediculose)
“O piolho do couro cabeludo () é um inseto que se alimenta do sangue das pessoas e reproduz-se com rapidez. Transmitido de uma pessoa para outra, ele se instala no folículo piloso, ou seja, na base do cabelo, onde deposita seus ovos — as lêndeas –, fáceis de serem reconhecidos e que diferem da caspa porque ficam grudadas no pelo.
Existem termos que designam espécies diferentes de piolhos de acordo com a região que atingem. O de cabeça, chamamos de piolho; o de corpo, muquirana; e o de pelos pubianos, chato (que pode infestar também sobrancelhas e cílios).
O piolho adulto tem cêrca de 2 a 3 milímetros (tamanho de um grão de gergelim), seis pernas e sua cor varia de marrom a branco-acinzentado. A fêmea vive de três a quatro semanas e, quando adulta, coloca até 10 ovos por dia. Ou seja, em um mês, cada uma pode dar origem a 300 piolhos, então, é necessário controlar a infestação o quanto antes e garantir que tanto piolhos adultos quanto lêndeas sejam retiradas.
reticências
Sintomas de piolhos
Os piolhos se alimentam cêrca de 4 vezes por dia, injetando no couro cabeludo um pouco de saliva, que tem propriedades vasodilatadoras, anestésicas e anticoagulantes. As picadas provocam:
• Coceira intensa no couro cabeludo;
• Feridas causadas pelo ato de coçar;
• Marcas visíveis deixadas pelas picadas de inseto;
• Aparecimento de ínguas e infecções secundárias nos casos mais graves de infestação.”
Fonte: BRUNA, M. H. V. Piolho (Pediculose). Drauzio. Disponível em: https://oeds.link/teNQdz. Acesso em: 12 abril 2022.
Use a internet
Veja o infográfico sobre verdades e mitos a respeito da infestação por piolhos na página da Fundação Oswaldo Cruz:
https://oeds.link/nlmZWM.
Acesso em: 12 abril 2022.
Caso esse enderêço tenha mudado, busque por piolho Fundação Oswaldo Cruz.
Desenvolvimento do tema
1. Parasitismo: uma estratégia de vida
Cada espécie de ser vivo está adaptada a um ambiente e a um modo de vida. Os parasitas são organismos que se juntam a outros seres vivos, os hospedeiros, dos quais passam a se alimentar. Diferentemente dos predadores, que em geral se alimentam de uma grande variedade de espécies de plantas e animais, os parasitas se alimentam de um número relativamente pequeno de espécies hospedeiras.
Respostas e comentários
Motivação
É recomendado que esse texto seja lido em voz alta e que cada uma de suas passagens seja analisada. Esteja atento a alguma palavra que porventura não seja conhecida dos estudantes. Aproveite o texto para perguntar aos estudantes o que conhecem sobre parasitismo e utilize suas participações como gancho para introduzir o capítulo.
tê cê tê Saúde
Diversas partes deste capítulo inserem-se na temática Saúde, da macroárea de tê cê tês de mesmo nome. Entre elas, podemos destacar o Em destaque da abertura, o Para fazer no seu caderno do item 6, os itens 11 e 12 e o Seu aprendizado não termina aqui.
Use a internet
Estimule os estudantes a conhecer mais sobre infestações por piolhos, sua prevenção e seu tratamento na página da Fiocruz sugerida.
Item 1
Ao apresentar esse item introdutório, caracterize o parasitismo como uma adaptação (retomando, assim, o capítulo 2) que está relacionada à sobrevivência.
Isso é importante para que os estudantes possam compreender e respeitar a vida em sua diversidade.
O parasitismo é uma estratégia de vida na qual o parasita se beneficia ao conseguir alimento de um hospedeiro e, embora o prejudique, normalmente não causa sua morte. Os piolhos (que são insetos) e os carrapatos (que são aracnídeos) são exemplos de seres que atuam como parasitas do ser humano. Ambos apresentam aparelho bucal capaz de perfurar a pele e de sugar o sangue do hospedeiro; o corpo mais achatado dificulta sua remoção pelo ato de coçar (ou por meio da passagem de pente fino); suas garras permitem maior fixação nos pelos de mamíferos; essas são algumas das características consideradas adaptações a esse modo de vida.
Piolhos e carrapatos são exemplos de parasitas que vivem fóra do corpo do hospedeiro. São parasitas externos, ou ectoparasitas.
Existem, por sua vez, parasitas que vivem dentro do organismo do hospedeiro; são chamados parasitas internos, ou endoparasitas. Eles frequentemente se nutrem do alimento ingerido pelo indivíduo contaminado ou do sangue dêsse indivíduo. Esses parasitas podem causar anemia e desnutrição.
As doenças causadas por parasitas são chamadas parasitoses. Neste capítulo, entre outros assuntos, estudaremos quatro delas: a esquistossomose, a teníase, o amarelão e a ascaridíase, todas causadas por vermes. As parasitoses causadas por vermes são denominadas verminoses. Conheceremos, também, a cisticercose, que é uma doença relacionada ao ciclo de vida do verme causador da teníase.
ATIVIDADE
Amplie o vocabulário!
Hora de debater o significado de cada conceito, redigi-lo com nossas palavras e incluí-lo no nosso blog.
• parasita
• hospedeiro
• parasitose
• verminose
2. Esquistossomose
A esquistossomose, ou “barriga-d’água”, é uma verminose causada pelo platelminto Iskistossomaundefined, ou esquistossomo. Há dois hospedeiros para esse verme: o ser humano, que é considerado o hospedeiro definitivo, e o caramujo de certas espécies (do gênero biomfalária) que vivem em água doce e não poluída, que é considerado o hospedeiro intermediário.
Uma pessoa pode adquirir a doença ao entrar em água que contenha pequenas larvas de Squistossoma mansôni, as cercárias, pois elas conseguem atravessar a pele humana. A pessoa sente uma intensa coceira no local por onde as cercárias penetraram. Beber água contaminada também pode provocar a doença.
Dentro do corpo, a cercária se instala no fígado. Lá ela cresce e se desenvolve, transformando-se num verme adulto. Uma fêmea adulta dêsse verme pode produzir centenas de ovos por dia, que são eliminados nas fezes do doente.
Se as fezes contaminadas chegarem aos lagos e lagoas onde há caramujos, os ovos que estão nas fezes liberam um segundo tipo de larva, os miracídios, que contaminam mais caramujos. Instalados no interior do corpo dos caramujos, os miracídios se reproduzem, gerando centenas de novas cercárias, que são liberadas na água e podem contaminar outras pessoas. A doença pode causar sérios problemas envolvendo fígado, pulmões, intestino, rins e sistema nervoso.
Respostas e comentários
Conteúdos atitudinais sugeridos
- Rejeitar o consumo de água não potável.
- Valorizar a prática cotidiana de hábitos de higiene pessoal favoráveis à saúde.
- Praticar a higienização de frutas e verduras, tendo consciência de que essas atitudes são favoráveis à saúde.
- Interessar-se por temas, notícias e informações relacionados à saúde individual e coletiva.
- Perceber, criticar e repudiar as diferentes fórmas de desperdício de água.
- Ser consciente da necessidade de respeitar e preservar os mananciais.
- Defender medidas de proteção ambiental.
As atitudes que se pretende que os estudantes desenvolvam neste capítulo são uma decorrência do entendimento dos conceitos e podem/devem ser abordadas por você durante as atividades dos diversos quadros laterais dos tipos Reflita sobre suas atitudes, Para fazer no seu caderno, Trabalho em equipe e Para discussão em grupo e também ao realizar o que é proposto no Explore diferentes linguagens.
Ao ler e interpretar em sala o texto da seção Em destaque da abertura (sobre piolhos), já existe a primeira oportunidade de tratar da importância de valorizar a prática cotidiana de hábitos de higiene pessoal favoráveis à saúde. E o Use a internet, também da abertura, possibilita, desde o início deste capítulo, estimular nos estudantes o interesse por temas, notícias e informações relacionados à saúde.
Amplie o vocabulário!
Redações possíveis, considerando o nível de compreensão atual dos estudantes:
- parasita Ser que vive junto a um organismo de outra espécie (em sua superfície ou dentro dele), retirando alimento dele e causando-lhe algum prejuízo.
- hospedeiro Indivíduo junto ao qual o parasita vive e do qual retira alimento. Indivíduo que é parasitado.
- parasitose Doença causada no hospedeiro pela presença de um parasita.
- verminose Doença causada por um verme parasita.
De olho na Bê êne cê cê!
Neste capítulo, o conteúdo trabalhado oferece, em diversos momentos, oportunidades que favorecem o desenvolvimento: da competência geral 7 e da competência específica 5, por fornecer subsídios para argumentar com base em fatos, dados e informações confiáveis, para formular, negociar e defender ideias, pontos de vista e decisões comuns que respeitem e promovam os direitos humanos e a consciência socioambiental, com posicionamento ético em relação ao cuidado de si mesmo e dos outros; da competência geral 10 e da competência específica 8, por incentivar agir pessoal e coletivamente com respeito, autonomia, responsabilidade e determinação, recorrendo aos conhecimentos das Ciências da Natureza para tomar decisões frente a questões socioambientais e a respeito da saúde individual e coletiva, com base em princípios éticos, democráticos, sustentáveis e solidários; e da competência específica 7, pois ajuda os estudantes a conhecer, apreciar e cuidar de si, do seu corpo e bem-estar, compreendendo-se na diversidade humana, fazendo-se respeitar e respeitando o outro, recorrendo aos conhecimentos das Ciências da Natureza e às suas tecnologias.
Esquema da transmissão da esquistossomose
Fonte: Elaborado a partir de , G. J.; fúnqui, B. R.; queizi, C. L. Microbiology: an introduction. décima terceira edição Harlow: Pearson, 2021. página 708.
3. Teníase
Tênias, platelmintos parasitas, são as causadoras da verminose denominada teníase. Duas espécies de tênias que parasitam o intestino humano são a Taênia sólium e a Taênia sagináta.
Vermes em fórma de fita com crescimento contínuo, os adultos podem chegar a alguns metros de comprimento. Prendem-se ao intestino humano por uma de suas extremidades, chamada escólex, por onde absorvem parte do alimento que o indivíduo ingere, podendo causar anemia e desnutrição.
Fontes: NEVES, D. P. êti áli. Parasitologia dinâmica. terceira edição São Paulo: Atheneu, 2009. página 305; Reiven, P. H. êti áli. Biology. décima segunda ediçãoNova York: McGraw-Hill, 2020. página 692.
Respostas e comentários
Itens 2 a 6
Ao trabalhar esses itens, que tratam de verminoses comuns no nosso país, destaque que os desenhos sobre os ciclos de vida não mostram os organismos em proporção, pois, para permitir visualização, os vermes têm de ser bastante ampliados. É importante chamar a atenção dos estudantes para isso e, ao analisar os ciclo junto com eles, incentivar a leitura, nos esquemas, das indicações de tamanho.
Um comentário que nos parece oportuno, para conhecimento do professor, é que o contágio pelo esquistossomo também pode ocorrer se houver consumo de água contaminada, pois as cercárias podem penetrar pela mucosa bucal: “A cercária vive cêrca de 36 a 48 horas, quando se esgotam suas reservas nutritivas. Entretanto, apenas são capazes de penetrar na pele do novo hospedeiro, ou seja, somente são realmente infectantes nas primeiras oito horas de vida livre. Podem penetrar na pele íntegra ou lesada, na mucosa bucal ou nasal, mas morrem ao chegar no estômago.” (NEVES, D. P. êti áli. Parasitologia dinâmica. terceira edição São Paulo: Atheneu, 2009. página 281.)
Comente com os estudantes que, no Brasil, a esquistossomose recebe outros nomes, como xistose, barriga-d‘água e doença dos caramujos. Como a penetração da cercária na pele gera a dermatite cercariana – reação alérgica acompanhada de prurido (coceira), as águas contaminadas são conhecidas por “lagoas de coceira”. Nem sempre, porém, a penetração dessas larvas provoca reação na pele.
Outra informação importante refere-se ao hábitat dos caramujos, hospedeiros intermediários do , que pode ser margens de riachos calmos, açudes e valas de hortas para irrigação, o que aumenta a chance de o protozoário contaminar as pessoas.
O corpo da tênia é formado por vários segmentos, que, quanto mais distantes do escólex, mais maduros estão. Quando um desses segmentos está maduro e repleto de centenas de ovos, se desprende e sai com as fezes do hospedeiro.
Os hospedeiros intermediários, o porco (no caso da Taênia sólium) ou o boi (no caso da Taênia sagináta), podem se contaminar com os ovos. Uma vez instalados no corpo do hospedeiro, os ovos se transformam em larvas, os cisticercos, que ficam alojadas nos músculos ou no cérebro. Ao comer carne crua ou malcozida que contenha cisticercos, o ser humano pode se contaminar. No ser humano, o cisticerco se desenvolve em um novo verme adulto. Como, normalmente, a pessoa se contamina com apenas uma tênia, esse verme ficou conhecido popularmente como solitária.
4. Cisticercose
Quando ingere os ovos de Taênia sólium, o ser humano pode atuar como hospedeiro intermediário, desenvolvendo cisticercos. A contaminação pode ocorrer pela ingestão de alimentos mal lavados (verduras, frutas etcétera) que contenham ovos de tênia.
A presença de cisticercos no ser humano configura a doença denominada cisticercose. Quando eles se alojam em regiões vitais, como o cérebro, as consequências da doença podem ser muito sérias.
Esquema da transmissão da teníase
Fonte: Elaborado a partir de NEVES, D. P. êti áli. Parasitologia dinâmica. terceira edição São Paulo: Atheneu, 2009. página 303, 305 e 308.
ATIVIDADE
Reflita sobre suas atitudes
Você toma cuidado com os alimentos que ingere ou nem se preocupa com isso?
Respostas e comentários
De olho na Bê êne cê cê!
• ê éfe zero sete cê ih zero nove
“Interpretar as condições de saúde da comunidade, cidade ou estado, com base na análise e comparação de indicadores de saúde (como taxa de mortalidade infantil, cobertura de saneamento básico e incidência de doenças de veiculação hídrica, atmosférica entre outras) e dos resultados de políticas públicas destinadas à saúde.“
O desenvolvimento dessa habilidade começou no capítulo 3 e estendeu-se pelo capítulo 4. Neste capítulo 6, os estudantes adquirirão conhecimentos sobre doenças cuja propagação está relacionada à falta de condições de higiene pessoal e de saneamento ambiental. Isso os preparará para que, na atividade de encerramento da unidade B, logo após este capítulo, estejam em condições de buscar e interpretar os indicadores mencionados na habilidade, sendo capazes de estabelecer correlações entre determinadas políticas públicas e melhoria da saúde da população.
Reflita sobre suas atitudes
Aproveite para trabalhar alguns dos conteúdos atitudinais do capítulo, apresentados anteriormente, destacando aos estudantes a importância das atitudes listadas.
5. Amarelão
A ancilostomose, ancilostomíase, opilação ou amarelão é uma doença frequente no nosso país.
Um nematódeo que pode causar essa doença é o , ou ancilóstomo. Ele se desenvolve no corpo humano, que atua como hospedeiro único.
Seus ovos são eliminados com as fezes do doente e, no solo úmido, dão origem a larvas em um ou dois dias. Após saírem dos ovos, elas se alimentam de materiais encontrados no solo e, após três ou quatro dias, já conseguem penetrar na pele humana, infectando outra pessoa.
A doença tem como sintomas tosse, falta de ar, febre, náuseas, vômitos, dor no abdômen e diarreia. Os indivíduos que possuem os vermes causadores do amarelão têm uma pele pálida e com a cor amarelada.
O parasita tem pequeninos “dentes” pontiagudos com os quais fura a parede do intestino para se alimentar do sangue humano. A perda de sangue causa a anemia, responsável pela fraqueza, pela palidez e pelo tom amarelado do doente. É por causa dêsse tom amarelado que a doença ganhou o nome de amarelão.
O bicho-geográfico é o Ancilostôma brasiliênsis, cujas larvas são transmitidas por meio das fezes de cães ou gatos portadores do verme. Tais larvas podem penetrar pela pele do ser humano e causar irritação e coceira, acompanhadas de manchas correspondentes ao rastro da migração da larva pela pele. Para evitar a contaminação, deve-se usar calçado e também não permitir que cães e gatos evacuem em praias, assim como recolher as fezes deles durante os passeios.
Esquema da transmissão da ancilostomose
Fonte: Elaborado a partir de Roberts, L. S.; JANOVY JUNIOR, J. Foundations of Parasitology. sexta edição Boston: McGraw-Hill, 2009. página 407.
Fonte: NEVES, D. P. êti áli. Parasitologia dinâmica. terceira edição São Paulo: Atheneu, 2009. página 365.
Respostas e comentários
Conteúdos procedimentais sugeridos
- Elaborar um texto para comercial de rádio (com 30 segundos) que explique à população a importância de medidas profiláticas relacionadas às verminoses.
- Expor em público o texto produzido.
- Construir uma maquete para representar a rede de captação e distribuição de água de uma cidade.
- Coletar informações sobre a origem e a fórma de tratamento da água disponível na casa do estudante.
- Ampliar a maquete elaborada anteriormente para incluir nela uma estação de tratamento de esgotos.
Os dois primeiros conteúdos são comentados mais à frente, neste Manual do professor (a atividade é proposta aos estudantes no boxe Trabalho em equipe da seção Explore diferentes linguagens).
A construção de uma maquete que represente a rede de captação e distribuição de água de uma cidade é indicada no Trabalho em equipe do item 8 e é comentada lá.
Buscar informações sobre a origem e a fórma de tratamento da água disponível na casa do estudante é parte integrante da construção da maquete, de modo a adaptá-la à realidade local.
Ampliar a maquete para incluir nela uma estação de tratamento de esgôto é o que se pretende com o Trabalho em equipe proposto no item 14.
6. Ascaridíase
O Ascáris lumbricóides, conhecido popularmente como lombriga, é o nematódeo causador da ascaridíase.
O parasita se aloja no intestino humano, onde se utiliza dos alimentos ingeridos pela pessoa. As fêmeas põem ovos que saem com as fezes do doente. Uma nova pessoa pode se infectar ao beber água não tratada contendo esses ovos ou comer alimentos regados com ela. No intestino, as larvas saem dos ovos e, perfurando a parede deste órgão, entram na corrente sanguínea, por meio da qual chegam aos pulmões.
Os sintomas iniciais da doença são falta de ar, tosse, febre e catarro acompanhado de sangue. Esses sintomas podem até ser confundidos com os de bronquite ou de pneumonia, principalmente em crianças.
Quando o verme chega ao intestino, onde vai se tornar adulto e se reproduzir, usa para si parte do alimento que está em digestão. Nessa etapa, a doença pode provocar, além de desnutrição e fraqueza, reações alérgicas, náuseas, vômitos, manchas na pele e convulsões.
Esquema da transmissão da ascaridíase
Fonte: Elaborado a partir de Rei, L. Parasitologia. quarta edição Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. página 586-589.
ATIVIDADE
Para fazer no seu caderno
Analise detalhadamente os quatro esquemas de transmissão de verminoses mostrados neste capítulo. A seguir, pense e escreva: Que padrões podem ser identificados nesses ciclos? Pensando nessas semelhanças, que medidas evitariam que essas verminoses se espalhassem?
ATIVIDADE
Para discussão em grupo
Já foi noticiado que jovens modelos fotográficos ingeriram ovos de Ascáris lumbricóides para, adquirindo a verminose, perder peso. Suponha que você tenha encontrado o relato de uma modelo que fez isso, diz sentir-se bem, estar com seus exames médicos normais e mais bonita depois do peso perdido. Esse relato pode ser classificado como fêique níus. Fundamentados no que estudaram neste capítulo, discutam:
Que argumentos podem ser usados para dissuadir alguém de praticar um ato PERIGOSO e IRRESPONSÁVEL como esse?
O que leva uma pessoa a sentir necessidade de se encaixar no padrão que atrela beleza ao emagrecimento exagerado?
ATIVIDADE
Amplie o vocabulário!
Hora de debater o significado de cada conceito, redigi-lo com nossas palavras e incluí-lo no nosso blog.
• esquistossomose
• teníase
• cisticercose
• amarelão
• ascaridíase
Respostas e comentários
Noções de pensamento computacional
O boxe Para fazer no seu caderno oferece a oportunidade de os estudantes compararem os ciclos de vida dos vermes estudados e realizarem a identificação de padrões, por exemplo, a ingestão de alimentos contaminados (cisticercose, teníase e ascaridíase) e a penetração de larvas pela pele (esquistossomose e amarelão).
O trabalho proposto estimula os estudantes a desenvolver a capacidade de argumentar em textos escritos. Para isso, oriente-os a analisar os esquemas de transmissão de verminoses, em especial nos detalhes relacionados ao momento da transmissão, e usarem-nos como argumento para a proposição de ações preventivas.
A percepção dos padrões de contaminação ajuda a incentivar nos estudantes a prática de ações profiláticas, como não andar descalço, não nadar em lagoas, higienizar bem frutas e verduras e cozinhar ou fritar bem as carnes antes de consumi-las. Aproveite a atividade para retomar os conteúdos atitudinais sugeridos anteriormente. Aproveite também para retomar as perguntas feitas na legenda da foto de abertura do capítulo. Espera-se que os estudantes concluam que, ao consumir frutas e verduras contaminadas e mal lavadas, há possibilidade de contrair, por exemplo, esquistossomose, cisticercose e ascaridíase.
Visão crítica sobre fake news
O boxe Para discussão em grupo fala de um assunto estarrecedor: a ingestão intencional (por exemplo, por mulheres jovens que se consideram acima do peso, ainda que não estejam) de ovos de vermes para, contraindo a verminose, emagrecer. O tema requer trabalho em sala para que os estudantes possam se conscientizar de como é arriscado e para que eles desenvolvam argumentos contrários a essa prática.
Conduza a discussão para as consequências sérias de saúde que uma verminose pode acarretar. Faça também perguntas que permitam retomar (do que já foi proposto no capítulo 1 deste Manual do professor) a intensa divulgação de padrões de beleza (muitas vezes irreais e inalcançáveis) impostos pela mídia. Relembre-os de que a exposição contínua a esses padrões distorcidos, que não correspondem à maioria da população, pode fazer com que algumas pessoas se sintam pressionadas a tentar atingi-los a qualquer custo. Enfatize que são as diferenças que nos fazem únicos e, em uma sociedade plural, todas as pessoas devem ser respeitadas e valorizadas. Saliente que o autocuidado com a saúde é um valor fundamental e que devemos sempre questionar os padrões de beleza que alguns veículos tentam impor (porque são lucrativos para diversos setores). Essa discussão propicia um gancho para também comentar que atitudes discriminatórias são inaceitáveis e configuram crime perante a lei brasileira. Uma sociedade democrática não pode aceitar preconceitos de nenhuma espécie.
Amplie o vocabulário!
Redações possíveis, considerando o nível de compreensão atual dos estudantes:
- esquistossomose Verminose causada pelo esquistossomo (Squistossoma mansôni), cujos sintomas incluem aumento de tamanho do fígado, que dói quando apalpado.
- teníase Verminose causada pela tênia (Taênia sólium ou Taênia sagináta), parasita intestinal também conhecido como solitária.
- cisticercose Doença decorrente da presença de um ou mais cisticercos nos músculos ou no sistema nervoso de um indivíduo. Cisticerco é a larva da tênia.
- amarelão Verminose causada pelo ancilóstomo (Ancilostôma duodenále), parasita intestinal. (O amarelão também pode ser causado pelo nematódeo necator americânus.)
- ascaridíase Verminose causada pela lombriga (Ascáris lumbricóides), parasita intestinal.
Atividades
Após o item 6, são oportunos os exercícios 1 a 7 do Use o que aprendeu e as atividades 1 a 16 do Explore diferentes linguagens.
De olho na Bê êne cê cê!
O boxe Para fazer no seu caderno favorece o desenvolvimento da competência geral 2, pois incentiva os estudantes a exercitar a curiosidade intelectual e recorrer à abordagem própria das ciências, incluindo a investigação, a reflexão e a análise crítica, para investigar causas e elaborar hipóteses, e da competência específica 3, por propor analisar, compreender e explicar características e processos relativos ao mundo natural e social, como também as relações que se estabelecem entre eles, exercitando a curiosidade para fazer perguntas e buscar respostas com base nos conhecimentos das Ciências da Natureza.
O boxe Para discussão em grupo incentiva a conhecer-se, apreciar-se e cuidar de sua saúde física e emocional, compreendendo-se na diversidade humana e reconhecendo suas emoções e as dos outros, com autocrítica e capacidade para lidar com elas (competência geral 8), bem como exercitar a empatia, o diálogo, a resolução de conflitos e a cooperação, fazendo-se respeitar e promovendo o respeito ao outro e aos direitos humanos, com acolhimento e valorização da diversidade de indivíduos e de grupos sociais, sem preconceitos de qualquer natureza (competência geral 9).
7. Água potável e tratamento caseiro
A água é denominada potável quando é apropriada para consumo humano, ou seja, quando podemos bebê-la sem risco à saúde. A água é potável se ela não apresenta cor, sabor nem odor. É preciso, também, que ela esteja livre de substâncias tóxicas, de microrganismos, de larvas e ovos de vermes.
Nem sempre a água de rios, lagos e poços é apropriada para consumo humano. Se a água não é potável, deve passar por um tratamento adequado. A água retirada de um rio, lago, nascente ou poço pode, e deve, ser tratada em casa.
Primeiramente, ela precisa ser filtrada. O filtro de água caseiro contém, em seu interior, uma vela de porcelana que é responsável pela filtração. A vela possui pequenos poros que deixam passar a água, mas retêm barro, larvas, ovos e também alguns microrganismos.
Esquema de um filtro de água em corte, para ilustrar o processo de filtração da água
A seguir, a água deve ser clorada. Algumas gotas de solução de hipoclorito de sódio (fornecida gratuitamente nos postos de saúde e também vendida nas farmácias) devem ser adicionadas à água, de acordo com as instruções do rótulo. Essa operação é a cloração da água. (Algumas pessoas chamam a solução de hipoclorito de sódio de “cloro”.) A cloração mata os microrganismos e previne doenças.
Em vez de ser clorada, a água pode ser fervida por alguns minutos. A fervura mata os microrganismos. Após voltar à temperatura ambiente, a água está adequada para consumo. Enquanto esfria, é bom deixar a panela coberta para que moscas e outros insetos não pousem na água.
Geralmente, há gases (do ar) misturados com a água. Ao fervê-la, parte dêsses gases é liberada. Isso modifica um pouco o sabor da água, que fica com um gosto diferente e um pouco desagradável. Antes de beber, é bom mexê-la com uma colhér. Isso faz com que um pouco de ar se misture novamente com a água e ela perca esse sabor desagradável.
Use a internet
Conheça os dez artigos da “Declaração Universal dos Direitos da Água”, documento redigido pela Organização das Nações Unidas (ônu), dando uma busca com as palavras ônu Declaração Universal dos Direitos da Água.
Respostas e comentários
Itens 7 e 8
Ao trabalhar os itens 7 e 8, o foco deve ser a importância da água tratada, os métodos para obtê-la e a relevância da distribuição de água tratada para toda a população. Sendo a água dos mananciais um bem comum, é importante destacar a necessidade do uso racional dêsse recurso.
8. Distribuição de água encanada
A água que abastece as grandes cidades é, geralmente, proveniente de um rio represado. Uma grande tubulação, chamada adutora, leva a água da represa até uma estação de tratamento.
Lá a água recebe o tratamento de filtração e cloração que a tornará própria para o consumo. A seguir, é bombeada para reservatórios públicos elevados, grandes caixas-d’água, de onde é distribuída para as casas por um sistema de canos subterrâneos. A água chega às residências por ação do próprio peso. Todo esse sistema é a rede de captação e distribuição de água encanada.
Esquema de rede de captação e distribuição de água
Fonte: Reiven, P. H.; BERG, L. R.; Hassensail, D. M. Environment. sétima edição Hoboken: John Wiley, 2010. página 517.
ATIVIDADE
Trabalho em equipe
Usando cola, tesoura de pontas arredondadas, cartolina e outros materiais que julgar necessários, cada equipe deve construir uma maquete que represente a rede de captação e distribuição de água.
Use a internet
Veja uma animação sobre tratamento de água em:
https://oeds.link/MtUYuZ.
Acesso em: 12 abril 2022.
Caso o enderêço tenha mudado, dê uma busca por Sabesp animação tratamento de água.
A água que chega às nossas torneiras não é gratuita. Ela é captada, tratada e distribuída. Tudo isso custa dinheiro. Desperdiçar água significa mais do que aumentar o valor da nossa conta de água no final do mês, significa aumentar a quantidade de água que a cidade retira do rio. Em regiões secas, outras cidades que utilizem o mesmo rio, mais abaixo, podem ter problemas de falta de água por causa disso. Se a água é retirada do subsolo por meio de poços, gastá-la inutilmente significa pôr em risco o suprimento de água, que pode se esgotar nas épocas sem chuva.
Tomar banho diariamente, escovar os dentes, manter roupas, louças e a casa limpa são hábitos necessários para uma boa qualidade de vida. A água é importantíssima para isso tudo. Ela deve ser usada, mas não deve ser desperdiçada!
ATIVIDADE
Reflita sobre suas atitudes
Você se preocupa em beber apenas água tratada? Ou você acha que só as outras pessoas é que ficam doentes?
Você acha importante evitar o desperdício de água?
Você realmente evita desperdiçar água?
Respostas e comentários
Atividades
Após o item 8, são recomendadas as atividades 17 a 20 do Explore diferentes linguagens. Para que todos os estudantes compreendam a importância do uso racional de água e incorporem o conteúdo atitudinal de perceber, criticar e repudiar as diferentes fórmas de desperdício de água, essas atividades envolverão o conceito de pegada hídrica de um produto ou serviço, que é a quantidade total de água doce (em volume) utilizada, de fórma direta ou indireta, para produzir um produto ou para prestar um serviço.
Esse conceito, criado pelo pesquisador holandês , permite mostrar que o gasto de água na produção de alimentos, de bebidas e de bens de consumo vai muito além da água neles contida.
Valores de pegadas hídricas aparecem antes das atividades 17 a 20 do Explore diferentes linguagens. Alguns valores adicionais são mostrados na tabela a seguir.
|
Produto |
Pegada hídrica (litros) |
|---|---|
|
Açúcar de cana |
1.500 |
|
Alface |
130 |
|
Arroz |
3.400 |
|
Banana |
860 |
|
Batata |
250 |
|
Carne bovina |
15.500 |
|
Carne de cabra |
4.000 |
|
Carne de cordeiro |
6.000 |
|
Carne de frango |
3.900 |
|
Carne de porco |
4.800 |
|
Chocolate |
24.000 |
|
Couro bovino |
17.000 |
|
Laranja |
460 |
|
Maçã |
700 |
|
Macarrão |
1.900 |
|
Manga |
1.600 |
|
Milho |
900 |
|
Pão |
1.300 |
|
Pêssego |
1.200 |
|
Queijo |
5.000 |
|
Repolho |
200 |
|
Tomate |
180 |
Fonte: , A. Y. The water footprint: water in the supply chain The environmentalist, número 93, página 12-13, 2010.
Interdisciplinaridade
A construção da maquete do Trabalho em equipe pode ser desenvolvida interdisciplinarmente com Arte, propiciando oportuno diálogo com esse componente. A atividade permite que os estudantes aprendam de fórma significativa aquilo que, no livro, é um desenho esquemático. Além disso, a maquete poderá, no item 14 do capítulo, ser ampliada para ajudar a entender a ideia de estação de tratamento de esgotos. Sugere-se que a construção seja feita na escola, para acompanhar o processo e esclarecer dúvidas. Em vez de fazer os prédios e as demais construções da maquete em cartolina, pode-se optar por usar caixas de diferentes tamanhos (por exemplo, de fósforos, de creme dental), latas e outras embalagens destinadas à reciclagem. É fundamental adaptar a maquete para expressar a realidade local. Assim, por exemplo, podem ser representados poços ou açudes no lugar da represa ou podem ser omitidos os prédios de apartamentos caso eles não existam no local.
Aprofundamento ao professor
Veja, na parte inicial deste Manual do professor, na seção Aprofundamento ao professor, o texto “O tratamento municipal de água”.
Projeto
O Projeto 3 (do final do livro) pode ser realizado a esta altura do curso. Por meio dele, os estudantes podem investigar o comportamento do nível da água em ambos os lados de um tubo em fórma de U e refletir sobre a necessidade de bombeamento, ou não, da água para sua distribuição, dependendo da diferença de nível entre o local de origem e o de destino. Esse projeto é comentado neste Manual do professor, junto da respectiva ocorrência, no final do livro do estudante.
9. Águas servidas
As águas já utilizadas pelo ser humano para lavar, dar descarga, tomar banho e tantas outras finalidades são denominadas águas servidas, águas residuárias, despejos líquidos ou resíduos líquidos. Misturados às águas servidas estão restos de comida, fezes, sabões, detergentes etcétera
Nas grandes e médias cidades brasileiras, uma parte das casas possui tubulação de esgoto residencial. Por meio dessa tubulação, as águas servidas são conduzidas às estações de tratamento de esgôto. No entanto, quando não há esse tipo de tratamento, o esgôto é jogado diretamente nos rios e mares.
Na tubulação de esgôto residencial há grande quantidade de microrganismos, que foram eliminados, por exemplo, nas fezes. Se um morador estiver com disenteria, isto é, evacuação frequente, acompanhada de sangue, os microrganismos causadores dessa doença sairão nas fezes e irão para o esgôto. Quem beber a água dêsse rio sem tratá-la correrá o risco de adquirir a enfermidade.
Como você percebe, é importante o tratamento da água que vem de um rio antes de ser distribuída à população.
Em muitas cidades brasileiras, parte das casas não possui sistema de esgôto. Muitas vezes, as águas servidas são despejadas em valetas que as conduzem para pequenos córregos, que terminam por desembocar em rios.
Nas valetas e nos córregos se acumula água malcheirosa que contém microrganismos. Uma pessoa que tome contato com ela pode se contaminar. Nessa água, alguns insetos encontram o local ideal para colocar seus ovos e se reproduzir. Ao pousar sobre a água, um inseto leva consigo microrganismos nas suas pernas. Depois disso, ao pousar sobre alimentos, provoca sua contaminação, deixando microrganismos neles. Despejar as águas servidas em valetas e córregos não é, portanto, uma maneira eficiente de se livrar delas.
10. Microrganismos nas águas servidas
Há vários tipos de microrganismo. Os coliformes fecais são um dêsses tipos. Eles existem normalmente no intestino de todas as pessoas e saem nas suas fezes. Um adulto expele, por dia, entre 50 e 400 bilhões de coliformes fecais ao evacuar. A maior parte das fezes corresponde a esses pequeninos seres vivos.
Há muitos outros microrganismos que, como os coliformes fecais, podem se alimentar dos restos de comida e de fezes que existem nas águas servidas, principalmente as que vêm de banheiros e cozinhas. Dizemos que eles decompõem, isto é, destroem os restos de comida e de fezes. Ao se alimentar, transformam esses materiais em outros, de cheiro desagradável.
Você certamente já sentiu o mau cheiro de água parada e de alimentos estragados. Ele se deve à atividade de microrganismos.
Respostas e comentários
Itens 9 e 10
No item 9, conceitue o que são águas servidas e exemplifique a diversidade de materiais que nelas podem estar presentes.
Ao trabalhar o item 10, recorde aos estudantes que, conforme estudado na unidade A, nem todo microrganismo é nocivo ao ser humano. (Há, inclusive, microrganismos usados para processos de interesse; por exemplo, bactérias utilizadas para produzir queijos e iogurtes.)
Saliente que a presença de coliformes fecais na água (de um rio, lago, mar) indica que ela recebeu despejos de águas servidas (contendo, portanto, fezes) e, assim, pode conter microrganimos patogênicos (causadores de doenças).
Com relação ao problema da presença de coliformes fecais na água, cabe ressaltar ao professor que, segundo parâmetros estabelecidos pelo Ministério da Saúde (portaria nº 518/2004), não pode haver coliformes fecais na água considerada potável.
Quanto à água destinada a uso por banhistas, a quantidade de coliformes fecais presentes em cada 100 mililitros é usada como parâmetro para a classificação da qualidade da água, de acordo com determinação da CONAMA (resolução nº 274, de 29 de novembro de 2000).
Embora os coliformes fecais normalmente não causem doenças, sua presença na água de um rio ou lago pode indicar que nela desembocam esgotos. Podem, portanto, existir nessa água microrganismos que provocam enfermidades e que vieram das fezes de pessoas contaminadas.
Os micróbios causadores de doenças são denominados microrganismos patogênicos. O mau cheiro que existe na água de certos rios e lagos nos dá um aviso. Não devemos beber dessa água nem nadar ou entrar nela. Há sério risco de adquirirmos doenças, trazidas pelos microrganismos patogênicos.
Às vezes, a quantidade de microrganismos na água é pequena e não há mau cheiro. Uma pessoa desavisada pode bebê-la e ficar doente. Por isso é que só se deve ingerir água se ela for tratada.
Embora alguns microrganismos causem doenças, de modo geral eles são importantíssimos, pois muitos atuam como decompositores. Se não houvesse microrganismos nas águas, os restos de comida e de fezes não seriam decompostos e permaneceriam na natureza para sempre.
Saiba de onde vêm as palavras
A palavra “patogênico” tem origem no grego. significa doença, sofrimento, e gen significa gerar, originar.
ATIVIDADE
Amplie o vocabulário!
Hora de debater o significado de cada conceito, redigi-lo com nossas palavras e incluí-lo no nosso blog.
• águas servidas
• esgôto
• coliformes fecais
• microrganismos patogênicos
EM DESTAQUE
Os coliformes fecais e a qualidade das praias
Muitas cidades à beira-mar lançam seus esgotos diretamente no mar. Com o movimento das marés, eles acabam se misturando à água marinha.
Por isso, as praias próximas ao local onde o esgôto é despejado podem ficar indesejavelmente contaminadas. Os técnicos controlam a qualidade das praias analisando, em laboratório, a água do mar coletada nesses locais.
Se há coliformes fecais na água do mar, então ela pode conter também microrganismos patogênicos, o que a torna não recomendável para frequentadores humanos.
Os grandes jornais costumam informar regularmente a qualidade das praias e muitas vezes fornecem o resultado das análises da presença de coliformes fecais.
Algumas cidades litorâneas brasileiras estão evitando a contaminação das praias com o uso de emissários submarinos. Eles são grandes tubulações que conduzem os despejos líquidos da cidade até o alto-mar, longe das praias. Isso diminui a possibilidade de que microrganismos patogênicos cheguem até o litoral.
Elaborado com dados obtidos de: , W. P.; , M. A. Principles of environmental science: inquiry and applications. nona edição Nova York: McGraw-Hill, 2020.
Respostas e comentários
De olho na Bê êne cê cê!
Os itens 8 a 10, incluindo o texto Em destaque do final do item 10, ajudam: a compreender as Ciências da Natureza como empreendimento humano (competência específica 1); a analisar, compreender e explicar características e processos relativos ao mundo natural, social e tecnológico, como também as relações que se estabelecem entre eles com base nos conhecimentos das Ciências da Natureza (competência específica 3); e a avaliar aplicações e implicações socioambientais da ciência e de suas tecnologias para propor alternativas aos desafios do mundo contemporâneo (competência específica 4).
O Trabalho em equipe sugerido no item 8 (bem como sua ampliação sugerida mais à frente no item 14) favorece o desenvolvimento da competência geral 4, pois incentiva os estudantes a utilizar conhecimentos das linguagens artística e científica para se expressar e partilhar informações e experiências e produzir sentidos que levem ao entendimento mútuo.
Amplie o vocabulário!
Redações possíveis, considerando o nível de compreensão atual dos estudantes:
- águas servidas Líquido formado por água e substâncias misturadas a ela após utilizações como lavagens, descargas no vaso sanitário, limpeza ou higiene corporal.
- esgôto Tubulação que coleta as águas servidas e as leva para longe do local em que se originaram.
- coliformes fecais Microrganismos presentes nas fezes. Sua existência na água de um rio ou lago indica que nela desembocam esgotos.
- microrganismos patogênicos Microrganismos causadores de doenças.
11. Doenças veiculadas pela água
Esquistossomose e outras verminoses
Como foi comentado neste capítulo, a esquistossomose é causada pelo verme Squistossoma mansôni ou, simplesmente, esquistossomo, que pode viver dentro do organismo de determinados caramujos de água doce.
dêsses caramujos saem pequenas larvas que conseguem penetrar no organismo humano através da pele, caso a pessoa entre na água que contenha as larvas ou beba dela. No ser humano, a larva se instala preferencialmente no fígado. Lá ela cresce e se transforma em um verme adulto. A doença pode causar sérios problemas no fígado, nos pulmões, no intestino, nos rins e no sistema nervoso. Uma fêmea dêsse verme pode produzir centenas de ovos por dia, que são eliminados pelas fezes do doente. É pelas fezes que os ovos chegam aos rios e lagos. De dentro deles, saem larvas que podem contaminar mais caramujos, repetindo toda essa série de acontecimentos.
Assim como a esquistossomose, muitas outras verminoses podem ser transmitidas por água que contenha ovos ou larvas de verme causador.
Cólera
A cólera é uma doença causada pela bactéria denominada vibrio colerae ou vibrião colérico.
Tanto a água doce quanto a água do mar, se estiverem contaminadas com o vibrião, podem transmitir a doença. Frutas e verduras regadas com essa água também podem transmiti-la.
Peixes também podem conter o microrganismo. Se estiverem contaminados e forem ingeridos crus, transmitem a doença. Moscas e baratas também podem propagar a cólera, pois levam o vibrião em suas patas de um local para outro.
A doença aparece subitamente como uma forte diarreia. As fezes do doente saem líquidas e com cor esbranquiçada. Vários litros de água são perdidos ao evacuar, o que pode fazer o doente morrer desidratado.
“Diarreia” não é o mesmo que “disenteria”
“Diarreia”, que vem do grego (escoamento), designa evacuação frequente, com fezes líquidas e abundantes.
Já “disenteria” corresponde ao quadro de inflamação (irritação, ardor) intestinal, especialmente no colo do intestino, que inclui dor abdominal, tenesmo (sensação de urgência para defecar, sem conseguir fazê-lo) e evacuações frequentes, com sangue e muco.
Respostas e comentários
Itens 11 a 15
O texto transcrito a seguir contém alguns dados que você pode utilizar como mote inicial para abordar os temas dêsses itens:
“No Brasil, a falta de saneamento básico sobrecarregou o sistema de saúde com duzentas e setenta e três.quatrocentas e três internações por doenças de veiculação hídrica em 2019, um aumento de 30 mil hospitalizações na comparação com ano anterior, além de duas.setecentas e trinta e quatro mortes. A incidência de internações foi de 13,01 casos por 10 mil habitantes, o que gerou gastos de cento e oito milhões de reais ao país naquele ano.
Os resultados são do estudo Saneamento e Doenças de Veiculação Hídrica – ano base 2019, do Instituto Trata Brasil reticências. O estudo foi feito a partir de dados públicos do Sistema Nacional de Informações sobre Saneamento (ésse êne i ésse) e o Datasus, portal do Ministério da Saúde que acompanha os registros de internações, óbitos e outras ocorrências relacionadas à saúde da população.
No mesmo ano, a falta de acesso à água tratada e ao esgotamento sanitário levou a .2734 mortes, uma média de 7,4 mortes por dia. No Nordeste, as mortes ultrapassaram mil casos; no Sudeste, 907; no Sul, 331; no Norte, foram 214; e, no Centro-Oeste, 213 óbitos registrados. Entre as doenças de veiculação hídrica, estão as diarreicas, dengue, leptospirose, esquistossomose e malária.” (boêm, Camila. Falta de saneamento básico causa mais de duzentas e setenta e três mil internações em 2019. Agência Brasil. Disponível em:
https://oeds.link/9ep3iD. Acesso em: 23 maio 2022.)
A discussão das doenças veiculadas pela água é fundamental para que os estudantes compreendam o que é saneamento básico (item 15) e valorizem sua importância.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (ó ême ésse), saneamento básico é o gerenciamento ou contrôle dos fatores físicos que podem exercer efeitos nocivos ao ser humano, prejudicando seu bem-estar físico, mental e social.
Ao abordar os itens 11 a 15, enfatize para os estudantes que a universalização do acesso à água potável, à coleta das águas servidas (esgôto) e ao tratamento de esgotos diminui a poluição dos rios, favorece a preservação dos recursos hídricos e a melhoria da qualidade de vida das pessoas, reduzindo também a mortalidade infantil.
Quando não há tratamento médico, mais da metade dos doentes pode morrer em algumas horas. Se houver tratamento médico, a mortalidade é menor: não passa de um doente em cada cem.
Para matar o vibrião colérico e evitar a transmissão da doença, frutas e verduras devem ser bem lavadas, deixadas de molho em água com um pouco de vinagre ou de água sanitária (água de lavadeira) e bem enxaguadas em água limpa antes do consumo. Peixes devem ser fritos, bem assados ou bem cozidos.
Amebíase e giardíase
O protista (tipo de microrganismo, conforme apresentado nos capítulos 1 e 3) chamado Entamoéba histolítica é capaz de, quando ingerido, causar diarreias. Elas são consequência de lesões provocadas pelo microrganismo no intestino. O doente sente dores no abdômen e pode ter até eliminação de sangue nas fezes. Essa enfermidade é a amebíase.
Outro protista, a Giárdia lâmblia, é capaz de provocar um mal com sintomas parecidos. Dizemos que o doente está com giardíase.
Ambas as doenças são transmitidas pela água contaminada. Uma pessoa pode adquirir essas doenças ao ingerir água ou alimentos contaminados.
Outras doenças de veiculação hídrica
A lista de doenças de veiculação hídrica, isto é, que são transmitidas pela água, é enorme. Mencionamos, neste capítulo: esquistossomose e outras verminoses, cólera, amebíase e giardíase. Além dessas, há, por exemplo, leptospirose, salmonelose, hepatite infecciosa e gastroenterite.
A toxina do vibrião colérico
A bactéria vibrião colérico não chega sequer a ser absorvida pelo intestino. Ela produz uma toxina (substância tóxica) que, esta sim, é absorvida e provoca os sintomas da doença.
Essa toxina atua sobre o intestino e causa a passagem de grande quantidade de água e de sal do sangue para o interior do intestino, provocando a intensa diarreia líquida que pode chegar a 20 litros por dia!
É devido a essa grande perda de água e de sal que o doente — se não receber atendimento médico rápido — sofre desidratação e morre.
ATIVIDADE
Amplie o vocabulário!
Hora de debater o significado de cada conceito, redigi-lo com nossas palavras e incluí-lo no nosso blog.
• doença de veiculação hídrica
• cólera
12. Higiene pessoal
A higiene pessoal consiste numa série de hábitos. Alguns deles são:
- tomar banho diariamente;
- evacuar em sanitários, nunca diretamente no solo;
- lavar as mãos antes e depois de usar o banheiro;
- lavar as mãos antes das refeições;
- cortar as unhas e mantê-las limpas.
Essas atitudes podem impedir que uma pessoa se contamine com microrganismos causadores de doenças. Elas também podem impedir que, caso o indivíduo apresente alguma doença, ele contamine outras pessoas.
Cuidados em relação à alimentação e à água ingerida também são indispensáveis para prevenir doenças:
- só beber água se ela tiver sido tratada; e
- higienizar bem as frutas e verduras antes de consumi-las.
ATIVIDADE
Reflita sobre suas atitudes
Você realmente se preocupa com sua higiene pessoal?
Para você, os hábitos de higiene são uma necessidade ou você os realiza por imposição dos adultos?
Respostas e comentários
Amplie o vocabulário!
Redações possíveis, considerando o nível de compreensão atual dos estudantes:
- doença de veiculação hídrica Doença que se veicula (espalha, propaga, transmite) por meio da água.
- cólera Doença provocada pelo microrganismo vibrião colérico, cujos sintomas aparecem subitamente e incluem forte diarreia, que faz o doente perder muita água e se desidratar. Pode matar se não for tratada a tempo.
Interdisciplinaridade
Aqui se abre uma interessante possibilidade de atuação conjunta, a ser discutida com o professor de História, sobre a modificação dos hábitos de higiene ao longo da História. Entre os desdobramentos possíveis da abordagem dêsse tema estão os hábitos de higiene individual e as condições de saneamento e de higiene ambiental da localidade em que se vive.
13. Os tipos de fossa
Como foi comentado neste capítulo, córregos não são uma maneira eficiente de se livrar das águas servidas. Quando não há um sistema apropriado de esgôto encanado, o melhor a fazer é construir uma fossa.
A fossa seca é um buraco cavado no chão sobre o qual é erguida uma casinha de madeira. A fossa recebe as fezes e a urina dos moradores, sendo usada como vaso sanitário. Quando não estiver em uso, o buraco deve ficar coberto e, periodicamente, receber uma camada de terra misturada com cal. Essas atitudes ajudam a evitar o mau cheiro e o acúmulo de insetos.
Um problema associado à fossa seca é a possibilidade de que microrganismos patogênicos provenientes das fezes contaminem a água subterrânea usada para consumo. Recomenda-se que entre o poço e a fossa haja uma distância de 15 metros, no mínimo. Contudo, é preciso ter em mente que o risco de contaminação da água subterrânea é tanto maior quanto mais densamente povoadas forem as imediações e quanto mais fossas houver.
Uma adaptação da fossa seca é a fossa absorvente, poço negro ou sumidouro, um buraco cavado no chão e coberto, para o qual uma tubulação leva as águas utilizadas numa casa. Esse método é nocivo ao ambiente, pois pode contaminar seriamente a água subterrânea.
Uma maneira de atenuar o problema é usar um tanque séptico (ou fossa séptica), que é um recipiente de concreto enterrado entre a casa e o poço negro, no trajeto da tubulação. Dentro dele, os resíduos sólidos presentes nas águas servidas (fezes, restos de comida etcétera) permanecem por um certo tempo e, sob a ação dos microrganismos existentes nessas águas servidas, sofrem decomposição.
O líquido que sai do tanque séptico é água misturada com os resíduos dessa decomposição. Ele cai no poço negro e se infiltra na terra. Se o sistema for adequadamente construído, esse líquido não oferece risco de contaminação da água de poços, desde que estejam a uma distância de 15 metros, no mínimo, como foi recomendado no caso da fossa seca.
Os tanques sépticos são encontrados à venda em lojas de material para construção.
Esquema de tanque séptico
Fonte: Bóquin, D. B.; KELLER, E. A. Environmental Science: Earth as a living planet. oitava edição Roboquem: Djon Uáili, 2011. página 415.
Saiba de onde vêm as palavras
“Fossa séptica” é uma expressão montada com as palavras “fossa”, que quer dizer buraco, e “séptica”, designação dada a tudo o que contém microrganismos.
Note, ao contrário, que “asséptico” quer dizer isento de micróbios. O prefixo “a”, nesse caso, indica negação.
14. Tratamento de esgôto
Frequentemente, uma cidade tira água do mesmo rio em que desemboca o esgôto de outra. Se uma cidade tratar seu esgôto antes de jogá-lo no rio, a cidade seguinte será menos prejudicada.
Mas como tratar o esgôto?
A resposta está ligada à ideia de tanque séptico. As águas servidas são conduzidas, por meio de um sistema de tubulações, a uma estação de tratamento de esgotos, onde passam por várias etapas até não oferecer mais risco se jogadas no rio.
Respostas e comentários
Itens 13 e 14
Ao explicar como funcionam a fossa séptica e as estações de tratamento de esgotos, conforme apresentado no livro do estudante, enfatize mais uma vez a relevância dos microrganismos em processos de decomposição da matéria orgânica, pois é justamente essa a atuação que eles têm nas fossas sépticas e nas estações de tratamento do esgôto.
Atividades
Ao final do item 13, podem ser trabalhados os exercícios 8 a 13 do Use o que aprendeu.
Uma das principais etapas dêsse tratamento consiste em deixar os resíduos em repouso para que os microrganismos realizem sua decomposição (fezes, restos de comida, sabões, detergentes etcétera), do mesmo modo que acontece dentro de um tanque séptico.
Chamamos de mananciais as fontes de água superficiais e subterrâneas utilizadas para abastecer o consumo humano. O tratamento do esgôto contribui para que os mananciais não sejam poluídos. Contribui, portanto, para a saúde da população. Infelizmente, poucas cidades brasileiras realizam um tratamento de esgôto antes de despejá-lo nos rios.
Fonte: Reiven, P. H.; Burg, L. R.; Hassensail, D. M. Environment. sétima edição Hoboken: John Wiley, 2010. página 517.
ATIVIDADE
Trabalho em equipe
Cada equipe deve ampliar a maquete que representa a rede de captação e distribuição de água, construída no item 8 deste capítulo, para incluir nela uma estação de tratamento de esgôto.
A critério do professor, pode-se fazer uma visita guiada a uma estação de tratamento de água e/ou esgôto.
O professor orientará previamente as equipes sobre como proceder (antes, durante e depois).
Para uma atividade segura e proveitosa, siga as recomendações!
ATIVIDADE
Amplie o vocabulário!
Hora de debater o significado de cada conceito, redigi-lo com nossas palavras e incluí-lo no nosso blógui.
• higiene
• fossa séptica
• estação de tratamento de esgôto
Respostas e comentários
Visita guiada
O boxe Trabalho em equipe propõe, primeiro, a extensão da maquete feita anteriormente para incluir a estação de tratamento de esgotos. Conforme já comentado neste Manual do professor, essa atividade pode ser interdisciplinar com Arte.
O boxe sugere uma visita guiada à estação de tratamento de água e/ou de esgôto do município, se houver. Em muitas cidades, essas instalações são abertas à visitação escolar mediante agendamento prévio e costumam ter colaboradores que atuam na recepção e acompanhamento de professores e estudantes.
A atividade favorece a compreensão da realidade local, uma vez que permite aprender como esses tratamentos são realizados no município onde os estudantes moram.
Estruture a atividade conforme recomendado no texto Visitas guiadas, da parte inicial deste Manual do professor. Em uma primeira etapa, obtenha na estação informações sobre o que será mostrado na visita e que explicação será dada aos estudantes pelo profissional que os acolherá e guiará.
Prepare a lista de objetivos da visita e discuta-a com os estudantes. Exemplos de perguntas que podem ser propostas: Que processos são realizados no tratamento? Em que sequência? Que região (bairros, municípios) é atendida pela estação? Que entidade é responsável pela estação (poder público, empresa de capital misto, empresa privada que explora uma concessão)? Que parâmetros atestam a qualidade dos processos lá realizados?
Durante a segunda etapa, a visita propriamente dita, esteja atento a questões de segurança. Os estudantes devem estar identificados, e você e os demais agentes educacionais devem estar próximos dos estudantes o tempo todo, a fim de evitar quaisquer situações de risco.
Como preparativo para a terceira etapa, combine com os estudantes como as equipes deverão entregar os resultados. Estabeleça uma data e explique a fórma de apresentação. (Pôster? Cartaz digital? Relatório escrito? Produção de um vídeo ou áudio para podcast? Postagem no blog? Apresentação em sala usando Tê dê i cês?) Explique com clareza que aspectos são esperados, como os estudantes serão avaliados e esclareça todas as dúvidas.
O texto mencionado (Visitas guiadas, na parte inicial deste Manual do professor) fornece mais informações sobre como estruturar atividades dêsse tipo.
Aprofundamento ao professor
Veja, na parte inicial deste Manual do professor, na seção Aprofundamento ao professor, o texto “Tratamento de esgotos”.
Amplie o vocabulário!
Redações possíveis, considerando o nível de compreensão atual dos estudantes:
- higiene Conjunto de hábitos que contribuem para a saúde, a limpeza e o bem-estar do organismo, evitando a aquisição e a transmissão de doenças.
- fossa séptica Recipiente enterrado que recebe as águas servidas de uma casa. Os resíduos permanecem algum tempo nela e sofrem a ação de microrganismos decompositores.
- estação de tratamento de esgôto Instalação para a qual as águas servidas são levadas, através do sistema de captação de esgôto da cidade, e onde sofrem processos que incluem a decomposição por microrganismos. Isso diminui o prejuízo que causam ao ambiente quando são despejadas em rio ou mar.
Clique no play e acompanhe a reprodução do Áudio.
Transcrição do áudio
[Locutora] Saneamento básico e sua relação com as taxas de mortalidade infantil
Como podemos verificar se os investimentos em saneamento básico realmente melhoram as condições de saúde da população? É possível relacionar, por exemplo, a falta de água tratada e a de esgotamento sanitário com a saúde das crianças? Para esclarecer a questão, convidamos a socióloga Sonia Oliveira, pesquisadora do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
[Sonia Oliveira] A taxa de mortalidade infantil, é preciso que a gente entenda, é calculada também juntando a mortalidade neonatal e a mortalidade pós-neonatal, além da mortalidade na infância propriamente dita. Então, nós temos a mortalidade infantil, [que] vai de 0 a 1 ano, e a mortalidade na infância, [que] vai de 1 a 5 anos. Essa idade de 1 a 5 anos, do ponto de vista do contato com elementos que possam contaminar e produzir diarreia ou doenças infectocontagiosas, essa idade de 1 a 5 anos, é a mais perigosa, porque a criança está engatinhando, a criança tem acesso à sujeira, e, se a casa dela está perto de um valão, por exemplo, e o saneamento básico não é satisfatório, ela pode pegar uma doença infectocontagiosa, uma diarreia, e entrar em óbito, inclusive. Então, isso é muito importante, principalmente até 5 anos de idade. E essas comunidades mais carentes estão muito vulneráveis. É preciso que o governo desenvolva políticas públicas importantes para resolver o problema de saneamento básico, mas também é preciso atenção materno-infantil, é preciso atenção médico-sanitária, é preciso atenção de saúde em geral. E, por conta disso, nesses últimos anos, a taxa de mortalidade infantil vem caindo, ainda que o saneamento básico e a rede de esgoto permaneçam mais ou menos estacionados.
Infelizmente, a situação das cidades brasileiras, em termos de saneamento básico, é muito ruim. Nós temos hoje quase uma universalização de rede de água, principalmente nas regiões Sudeste e Sul. A região Nordeste e a região Norte são muito deficitárias inclusive na distribuição da rede de água, ou seja, da água canalizada, da água tratada. Além disso, a questão do esgoto, da rede de esgoto, é a mais problemática, porque realmente a rede de esgoto hoje só atinge cerca de 60% dos domicílios; ou seja, quase a metade dos domicílios brasileiros não tem rede de esgoto satisfatória. O Brasil é um país, que a gente costuma dizer, profundamente desigual. Então, nós temos pobreza nas regiões Norte e Nordeste e uma riqueza relativa no Centro-Sul: São Paulo, Rio de Janeiro, Minas e a região Sul. Então, nesses estados do Sul, a tendência é de a mortalidade infantil ser mais baixa, justamente porque mortalidade infantil e mortalidade na infância são questões que são mais difíceis de combater nos estratos sociais mais desfavoráveis, aqueles que lutam mais contra a pobreza, aqueles que têm menos educação, educação formal, aqueles que têm menos acesso à informação. Então, nesses casos, a mortalidade infantil e na infância é maior. A taxa de mortalidade infantil, na verdade, resulta de uma conjugação de fatores socioeconômicos, fatores demográficos, atenção à saúde, além de serviço adequado de saneamento básico.
Os nossos municípios, ainda hoje, são muito deficitários nessa questão da rede de esgoto. Agora, paradoxalmente, quer dizer, do ponto de vista [sic], pode ser até contraditório, mas, mesmo sem investir na rede de esgoto, a taxa de mortalidade infantil vem caindo, e ela vem caindo pelo atendimento médico-sanitário e, sobretudo, por um indicador muito importante, que é a educação da mãe.
Eu gostaria de tornar a enfatizar a importância de se dar atenção às famílias em geral, atenção médico-sanitária, atenção de saúde, atenção à criança em geral e resolver o problema do esgoto doméstico.
15. Saneamento básico
O ser humano produz diariamente muitos resíduos. Parte dêsses resíduos é eliminada da moradia por meio do esgôto. Já imaginou se todo o esgôto que produzimos ficasse parado perto de nossa casa?
Há, também, outros resíduos que eliminamos por meio da coleta do lixo. Você já pensou se todo o nosso lixo diário ficasse empilhado no quintal?
A expressão saneamento básico é usada para falar do conjunto de medidas que permitem eliminar os resíduos produzidos diariamente (esgôto, lixo etcétera) de fórma que não prejudiquem os habitantes e o meio ambiente, tornando a região limpa, habitável e com condições de vida saudável para a população.
Em palavras mais simples, saneamento básico é fazer o necessário para evitar que se propaguem as doenças associadas aos resíduos que o ser humano produz. Assim, algumas medidas importantes de saneamento básico são:
- coleta regular de lixo;
- destino apropriado para o lixo, evitando seu acúmulo em terrenos ou lixões;
- tratamento da água para consumo humano;
- sistema encanado de esgôto ou, onde isso não for possível, uso de fossa séptica;
- tratamento de esgôto antes de jogá-lo no rio;
- fossa séptica feita o mais longe possível de poços de água;
- eliminação das águas paradas, que facilitam a reprodução de insetos;
- instalação de banheiros adequados, a fim de que não se evacue no chão ou em córregos.
Use a internet
Nesta página você encontra seis gráficos interativos que permitem compreender a situação do saneamento básico no Brasil e perceber as desigualdades regionais: https://oeds.link/rRz5KB. Acesso em: 9 maio 2022.
ATIVIDADE
Para discussão em grupo
Quais são os problemas de saneamento enfrentados pela nossa cidade?
De quem é a responsabilidade dêsses problemas?
O que podemos fazer para ajudar a resolvê-los?
EM DESTAQUE
Democracia e saneamento básico
As deficiências de saneamento básico no nosso país são imensas. Garantir condições mínimas de saneamento básico é tarefa do governo.
O governo é constituído por pessoas, os políticos, que são eleitos pelo voto do povo.
Na sua cidade, por exemplo, quando uma pessoa se elege para o cargo de vereador, é o povo que a coloca nesse cargo. Esse vereador deve, portanto, representar as pessoas que o elegeram e se esforçar ao máximo para resolver os problemas mais urgentes da maioria da população. Essa é uma das ideias fundamentais da democracia.
Se na sua cidade há problemas de saneamento básico, cabe à população exigir providências dos seus representantes, prefeito e vereadores.
Mesmo que você ainda não vote, saiba que é seu direito de cidadão poder se manifestar em defesa de melhores condições de vida. Todos têm direito à saúde e ao saneamento básico.
Elaborado com dados obtidos de: , A. C. êti áli. (edição). Conceptualizing environmental citizenship for 21st century education. Cham: Springer, 2020.
Respostas e comentários
Use a internet
No item 15, enfatize o seguinte ponto: ainda que a coleta e o tratamento de esgôto sejam serviços de saneamento básico previstos em lei, grande parte da população brasileira ainda não conta com esses serviços.
A proposta do Use a internet possibilita verificar a realidade das desigualdades regionais. A interpretação dos gráficos pode ser feita de fórma conjunta com o docente da área de Matemática, debatendo as escolhas dos tipos de gráfico. Analise cada gráfico, chamando a atenção dos estudantes para as desigualdades de cobertura de sistemas de saneamento básico. O debate dos gráficos permite a compreensão da correlação entre saneamento básico e gastos com saúde.
tê cê tê Cidadania e Civismo
O texto Em destaque relaciona-se ao tema Educação em Direitos Humanos, pertinente à macroárea de tê cê tês Cidadania e Civismo.
De olho na Bê êne cê cê!
O Use a internet, o Para discussão em grupo e o Em destaque já antecipam parte do que será trabalhado pelas equipes no Isso vai para o nosso blógui! do final desta unidade, relacionado às habilidades ê éfe zero sete cê ih zero nove e ê éfe zero sete cê ih um zero.
Eles também favorecem o desenvolvimento da competência geral 1, por incentivarem a valorização e a utilização dos conhecimentos historicamente construídos sobre o mundo físico, social e cultural para colaborar com a construção de uma sociedade justa, democrática e inclusiva, bem como da competência específica 4, pois propõem avaliar aplicações e implicações políticas, socioambientais e culturais da ciência e de suas tecnologias para propor alternativas aos desafios do mundo contemporâneo.
16. Poluição da água
A palavra poluente designa toda substância presente no ambiente em quantidade que possa causar prejuízo aos seres vivos. Os resíduos provenientes das atividades humanas, que podem ser gasosos, líquidos ou sólidos, em geral contaminam o ar, a água e o solo, acarretam prejuízos aos seres vivos e atuam, portanto, como poluentes. Produzir poluentes e liberá-los no ambiente causa a poluição.
Poluir lagos e rios, derrubar matas nas regiões onde há nascente de água ou na cabeceira de rios, desmatar a lateral dos rios ou modificar seu trajeto, jogar lixo em locais próximos a nascentes, lagos, rios ou poços são atitudes que põem em risco os mananciais, que são as reservas de água superficiais e subterrâneas utilizadas para abastecer o consumo humano. Preservar os mananciais é essencial para assegurar água pura. A seguir são comentadas algumas formas comuns de poluição da água.
Poluição pelas águas servidas
As águas usadas nas residências para lavar roupas e louças, dar descarga, tomar banho e outras finalidades similares, como já foi mencionado neste capítulo, são denominadas águas servidas, águas residuárias, despejos líquidos ou resíduos líquidos. Misturados a elas estão restos de comida, fezes, urina, sabões, detergentes etcétera
As tubulações de esgôto, quando existem, muitas vezes conduzem as águas servidas diretamente para um rio. Processos naturais promovem a biodegradação das substâncias misturadas às águas servidas, ou seja, promovem a decomposição dessas substâncias sob ação de microrganismos decompositores.
No entanto, quando as cidades jogam nos rios uma quantidade de águas servidas maior do que aquela que os decompositores conseguem biodegradar, ocorre acúmulo dos resíduos na água, que fica malcheirosa. Para realizar a biodegradação, muitos microrganismos decompositores consomem gás oxigênio dissolvido na água. Com o acúmulo de resíduos na água, aumenta o consumo de gás oxigênio pelos decompositores e, como consequência, os peixes podem morrer por falta de gás oxigênio para sua respiração.
Os esgotos que desembocam nos rios e lagos também favorecem a transmissão de doenças. Isso acontece porque as águas servidas podem conter microrganismos patogênicos e também ovos de vermes.
Os diferentes métodos de saneamento básico, como, por exemplo, as estações de tratamento de esgôto, são muito importantes no contrôle da poluição dos mananciais, uma vez que eliminam grande parte dos agentes poluidores presentes nas águas servidas antes de devolvê-las aos rios.
ATIVIDADE
Tema para pesquisa
O uso do mercúrio em garimpos brasileiros e suas consequências para o ambiente.
Respostas e comentários
Atividades
Após o item 15, os estudantes já têm condições de trabalhar o exercício 14 do Use o que aprendeu e as atividades 21 a 25 do Explore diferentes linguagens.
tê cê tê Meio Ambiente
O desenvolvimento de todos os assuntos do item 16, que se referem a diferentes causas da poluição de ambientes aquáticos, insere-se na temática Educação Ambiental, que faz parte da macroárea de tê cê tês Meio Ambiente.
Tema para pesquisa (início do item 16)
Veja, na parte inicial deste Manual do professor, na seção Aprofundamento ao professor, o texto “Os perigos do mercúrio”.
Detergentes
Em residências e em algumas indústrias, utilizam-se detergentes para a lavagem de roupas, utensílios, equipamentos e matérias-primas. Por meio do esgôto, residencial e industrial, essas substâncias chegam ao ambiente aquático, onde promovem a formação de uma camada de espuma sobre a água. Tal camada dificulta a passagem de luz, o que interfere na realização da fotossíntese pelos seres produtores presentes nesse ambiente.
Esses produtores são representados principalmente por organismos microscópicos que, em conjunto, formam o fitoplâncton, entre os quais merecem destaque as algas microscópicas, pequeninos organismos fotossintetizantes que existem em ambientes aquáticos. Os seres que constituem o fitoplâncton são a base de muitas cadeias alimentares dos ambientes aquáticos e, impedidos de realizar fotossíntese, morrem. A redução da quantidade de fitoplâncton prejudica todos os outros membros dessas cadeias alimentares.
A camada de espuma formada pelos detergentes também dificulta que o gás oxigênio do ar se dissolva na água, o que pode provocar a morte de peixes.
Há vários anos comercializavam-se detergentes não biodegradáveis. Atualmente, todos são biodegradáveis. Contudo, a quantidade de detergentes despejada nos ambientes aquáticos por indústrias e cidades de grande porte é tamanha que a velocidade natural de biodegradação pode não eliminar tudo o que os esgotos despejam. Dependendo do material, o tempo de degradação é longo, muito maior do que o tempo que leva para que nova remessa da substância chegue aos ambientes aquáticos.
Eutrofização
Você já viu algum lago ou outro ambiente aquático com águas paradas, bem verdes e malcheirosas?
Normalmente isso ocorre quando o ambiente aquático sofreu eutrofização ou eutroficação, que é o acúmulo exagerado de substâncias que atuam como nutrientes para algas. Tais substâncias existem nos esgotos residenciais, que são despejados em muitos ambientes aquáticos. Também existem nos fertilizantes, que, quando chove, podem escoar do solo das plantações em direção a rios e lagos.
A quantidade de algas pode crescer tanto — o que confere geralmente cor verde à água — que as que estão mais próximas da superfície impedem a passagem de luz e provocam a morte das que estão mais abaixo. A atuação de organismos decompositores sobre as algas mortas consome gás oxigênio do ambiente aquático, provocando também a morte dos peixes e o mau cheiro.
Respostas e comentários
De olho na Bê êne cê cê!
O boxe Tema para pesquisa sobre uso de mercúrio em garimpos favorece o desenvolvimento da competência geral 6, ao estimular os estudantes a apropriar-se de conhecimentos que lhes possibilitem entender as relações próprias do mundo do trabalho e fazer escolhas alinhadas ao exercício da cidadania, com consciência crítica e responsabilidade.
Ele e o Tema para pesquisa sobre poluição térmica, no final do item 6, contribuem para o desenvolvimento da competência específica 3, pois incentivam analisar, compreender e explicar características, fenômenos e processos relativos ao mundo natural e social, exercitando a curiosidade para fazer perguntas e buscar respostas com base nos conhecimentos das Ciências da Natureza.
Despejos industriais
Muitas indústrias são instaladas às margens de rios para que possam utilizar suas águas e nelas despejar diretamente os resíduos provenientes de suas atividades. Embora nem todos os despejos sejam ofensivos ao ambiente aquático, a maioria é. As substâncias tóxicas presentes nos despejos industriais são altamente prejudiciais à natureza.
No Brasil existem leis que impõem limites para a quantidade de resíduos industriais despejados nos rios, lagos e outros ambientes aquáticos. No entanto, maior conscientização por parte das indústrias e da população e uma fiscalização mais eficaz fazem-se necessárias para que o problema de contaminação dos ambientes aquáticos possa diminuir.
ATIVIDADE
Tema para pesquisa
A poluição térmica de rios e lagos é uma fórma de poluição que se deve aos despejos de água quente. Entretanto, os peixes não morrem diretamente por causa do calor. Por que eles morrem?
Poluição dos oceanos
Além dos inconvenientes para quem frequenta as praias, uma das consequências da poluição dos oceanos é o comprometimento da fotossíntese realizada pelo fitoplâncton. Esse processo fotossintético afeta diretamente a todos os seres vivos, uma vez que grande parte do gás oxigênio disponível na atmosfera é proveniente dos oceanos.
Outra consequência da poluição marinha é que peixes, aves, mamíferos e outros animais marinhos cujo corpo fique embaraçado a objetos plásticos podem morrer sufocados ou por terem dificuldade para nadar, alimentar-se ou defender-se. A poluição marinha também interfere nas cadeias alimentares. Despejos de esgotos lançados no mar vão formando uma camada que flutua na água e impede a entrada de luz, provocando a morte do fitoplâncton e, por consequência, interferindo em toda a teia alimentar. Produtos tóxicos despejados na água podem matar peixes, aves e outras formas de vida. Os manguezais, ecossistemas que ficam no encontro de rio e mar, são seriamente afetados pela poluição. Esses ecossistemas atuam como “berçários” da vida marinha, onde muitas espécies nascem e iniciam seu desenvolvimento.
Assim, a poluição dos oceanos pode acarretar, entre outras consequências, a extinção de espécies marinhas e a redução de peixes para a pesca.
ATIVIDADE
Amplie o vocabulário!
Hora de debater o significado de cada conceito, redigi-lo com nossas palavras e incluí-lo no nosso blog.
• saneamento básico
• poluição
• poluente
• eutrofização
Respostas e comentários
Tema para pesquisa (final do item 16)
Fala-se em poluição térmica quando indústrias (ou quaisquer outras instalações) descartam nos ambientes aquáticos água pura, porém aquecida, o que provoca a morte de peixes e de outros seres que lá vivem.
O descarte de água muito quente pode provocar a morte dos peixes no exato local em que é lançada. Contudo, quando os peixes de toda uma região estão morrendo por poluição térmica, a razão imediata é a redução generalizada da concentração de gás oxigênio dissolvido na água, provocada pelo aquecimento. Imagine que a água de um rio tenha uma temperatura média em torno de 20 graus Célsius. Se uma indústria lançar despejos aquecidos nesse rio e a temperatura média da água subir para 30 graus Célsius, isso não será suficiente para matar diretamente os peixes por desnaturação das proteínas, como aconteceria em temperaturas acima de, digamos, 40 graus Célsius. Entretanto, esse aquecimento elimina grande quantidade do oxigênio dissolvido na água, matando os peixes por asfixia.
Aliás, como os peixes são pecilotérmicos, seu corpo se aquece junto com a água, o que provoca um aumento na atividade metabólica e consequente aumento do consumo de gás oxigênio para a respiração celular. E essa sequência de eventos ocorre justamente quando esse gás passa a estar dissolvido em menor concentração na água!
Amplie o vocabulário!
Redações possíveis, considerando o nível de compreensão atual dos estudantes:
- saneamento básico Conjunto essencial (básico, fundamental) de medidas para tornar uma área limpa, sadia e habitável (saneada). Inclui dar destino adequado ao lixo, aos dejetos e às águas servidas.
- poluição Presença, no ar, na água e/ou no solo, de uma ou mais substâncias que possam causar prejuízo ao bem-estar, à saúde ou à sobrevivência dos seres vivos.
- poluente Qualquer substância que provoque a poluição do ar, da água e/ou do solo.
- eutrofização Processo em que um ambiente aquático recebe e acumula substâncias que atuam como nutrientes de algas. A proliferação das algas dá cor esverdeada ao ambiente. A decomposição de algas mortas consome gás oxigênio da água, provoca a morte de peixes e acarreta mau cheiro.
Atividades
Após trabalhar o item 16, proponha as atividades 26 a 31 do Explore diferentes linguagens.
Organização de ideias
MAPA CONCEITUAL
Respostas e comentários
De olho na Bê êne cê cê!
Nas atividades do final deste capítulo, destacam-se o favorecimento das seguintes competências: competência geral 2, na ativida de 2 do Use o que aprendeu; competência geral 4, na atividade 25 do Explore diferentes linguagens; competência específica 1, no Seu aprendizado não termina aqui; competência específica 3, nas atividades 2, 5 e 14 do Use o que aprendeu e na atividade 7 do Explore diferentes linguagens; competência específica 5, na atividade 5 do Use o que aprendeu e na atividade 25 do Explore diferentes linguagens; e competência específica 8, na seção Seu aprendizado não termina aqui.
Atividades
Use o que aprendeu
1. Um gavião, ave de rapina, tem nas garras um rato que acabou de predar. Dentro do estômago do roedor, há sementes de cereais que tinha acabado de comer. Sob as penas da ave, há piolhos e carrapatos e, nos pelos do rato, há pulgas. Indique três relações de parasitismo, entre os seres vivos citados, deixando claro, em cada caso, qual é o parasita e qual é o hospedeiro.
2. Em certa região do país há muitos caramujos de uma espécie que atua como hospedeiro intermediário do esquistossomo.
No entanto, nessa região, não existem pessoas doentes de esquistossomose.
Que explicação você propõe para esse fato?
- Explique por que a tênia é popularmente chamada solitária.
- Normalmente, qual é o hospedeiro intermediário da Taênia sólium? O ser humano pode exercer o papel comparável ao de hospedeiro intermediário? Caso isso aconteça, que doença afeta o indivíduo?
- “O porco é o causador da teníase.”
Após ter estudado este capítulo, você concorda com essa frase? Justifique.
- Explique por que a ancilostomose é popularmente chamada amarelão.
- Sobre o Ancilostôma duodenále, causador do amarelão, e o Ancilostôma brasiliênsis, conhecido como bicho-geográfico, responda:
- Pertencem à mesma espécie?
- Pertencem ao mesmo gênero?
- Pertencem ao mesmo grupo de invertebrados?
- Os coliformes fecais em geral não causam doenças. Então explique por que a sua presença numa amostra de água permite dizer que ela não é adequada para uso humano.
- Os moradores de uma casa usam água de um poço, sem tratá-la. O esgôto dessa casa vai para uma fossa absorvente que fica bem perto do poço. Eles correm o risco de adquirir doenças provenientes da água? Explique.
- Os moradores de uma casa usam água do rio, sem tratá-la. O esgôto dessa casa vai para uma fossa séptica. Eles correm o risco de adquirir doenças provenientes da água? Explique.
- Os moradores de uma casa usam água que vem da estação de tratamento. O esgôto dessa casa vai para uma fossa séptica. Eles correm o risco de adquirir doenças provenientes da água? Explique.
- Os moradores de uma rua construíram uma valeta para levar seu esgôto até um córrego.
- Haverá mau cheiro perto dessas casas?
- Você acha que haverá moscas e baratas perto dessas casas?
- Os moradores agiram corretamente ou haveria opção melhor?
Justifique suas respostas.
- Uma pessoa mora em uma fazenda. Usa água de poço. O esgôto da casa é jogado numa fossa séptica. Essa pessoa resolveu jogar cloro dentro da fossa, para matar os microrganismos e impedir a contaminação da água do poço. Você acha que a decisão é correta? Explique.
- Uma cidade construiu uma estação de tratamento de esgotos, utilizando uma pequena lagoa, que já existia, como tanque onde desemboca o esgôto a ser tratado. Ao visitar o local, você percebeu a presença de aves. Responda às questões e justifique suas respostas.
- O despejo de esgôto é prejudicial às aves?
- Por que será que as aves estão lá?
- Analise a questão da construção dessa estação do ponto de vista das autoridades municipais e também do “ponto de vista” das aves.
Respostas e comentários
Respostas do Use o que aprendeu
1. Piolho (parasita) e gavião (hospedeiro).
Carrapato (parasita) e gavião (hospedeiro).
Pulga (parasita) e rato (hospedeiro).
2. Espera-se que os estudantes concluam que, apesar da presença do hospedeiro intermediário, o parasita causador da verminose (o esquistossomo) não deve estar presente na região.
3. Porque geralmente o indivíduo é contaminado com apenas um verme.
4. O hospedeiro intermediário é geralmente o porco. O ser humano pode exercer papel similar a esse e, quando isso ocorre, adquire cisticercose.
5. Espera-se que os estudantes discordem, pois o porco atua como hospedeiro intermediário. O causador da teníase é a tênia.
6. Porque o doente fica anêmico, em decorrência da perda de sangue, e adquire coloração pálida.
7. a) Não. O Ancilostôma duodenále é uma espécie e o Ancilostôma brasiliênsis é outra.
b) Sim. O gênero de ambos é .
c) Sim. O Ancilostôma duodenále é um nematódeo (verme cilíndrico). E o Ancilostôma brasiliênsis, como é do mesmo gênero, também é, consequentemente, um nematódeo.
8. A presença de coliformes fecais indica que a água recebeu esgotos e pode, portanto, conter microrganismos patogênicos.
9. Sim, pois pode haver microrganismos patogênicos na água do poço, principalmente provenientes da fossa.
10. Sim, pois pode haver microrganismos patogênicos na água do rio.
11. Não, pois a água tratada está livre de microrganismos.
12. a) Sim, pois no esgôto há decomposição de restos de comida e fezes, resultando mau cheiro.
b) Sim, é um local adequado para insetos se reproduzirem.
c) Não agiram corretamente. Eles deveriam ter cavado fossas para o despejo dos esgotos.
13. A decisão não é correta. A presença de microrganismos na fossa é importante para a decomposição dos restos que existem no esgôto. O correto é clorar a água após retirá-la do poço, para garantir que os habitantes da fazenda não fiquem doentes.
14. a) Sim, pois as aves podem adquirir doenças.
b) Provavelmente, as aves já habitavam o local antes da construção da estação.
c) Do ponto de vista das autoridades, é benéfico à saúde da população tratar os esgotos antes de despejá-los no rio e a construção da estação é necessária. Do “ponto de vista” das aves, que já estavam lá antes da construção, o despejo de esgotos no lugar que habitam é uma agressão.
Atividade
Explore diferentes linguagens
A critério do professor, estas atividades poderão ser feitas em grupos.
TRECHO DE DOCUMENTÁRIO
Em um documentário sobre a origem de expressões da linguagem popular, foi dito: “Mindinho, seu vizinho, pai de todos, fura‑bolo e mata‑piolho são denominações infantis para os dedos das mãos. O mata‑piolho é o polegar. Se um piolho for espremido entre as unhas dos polegares, haverá certeza de que ele morreu ao ouvir um barulhinho parecido com um créc”.
- O piolho é um artrópode. A qual subgrupo dos artrópodes — crustáceos, aracnídeos ou insetos — pertence o piolho?
- O que causa o barulhinho mencionado?
- O piolho é um ectoparasita ou um endoparasita? Justifique.
- Todos os piolhos que atacam o ser humano são do mesmo tipo?
PLACA
5. Observe o desenho, que mostra o aviso na placa existente na beira de uma lagoa.
A proibição registrada na placa ajuda a evitar a transmissão de qual das verminoses estudadas neste capítulo?
MANCHETE DE JORNAL
6. Leia a seguinte manchete de jornal:
Aumenta a fiscalização federal sobre os abatedouros de suínos
- Procure no dicionário os significados das palavras abatedouro e suíno e registre-os no caderno.
- A providência sobre a qual fala a manchete ajuda a reduzir a ocorrência de quais doenças estudadas neste capítulo? Explique por quê.
TRECHO DE ENTREVISTA
- Durante uma entrevista à televisão, um médico disse: “As pessoas que andam descalças em locais contaminados são vítimas comuns do amarelão. A transmissão de verminoses está frequentemente relacionada à falta de infraestrutura de saneamento, que facilita a propagação de tais doenças.”
- Consulte o esquema de transmissão do amarelão, apresentado no capítulo, e responda: que parte dêsse esquema justifica o que foi dito pelo médico?
- Procure em um dicionário as palavras infraestrutura e saneamento e escreva o significado delas em seu caderno.
- Conhecido o significado dessas palavras, diga o que você entendeu do trecho do discurso.
- Baseando-se naquilo que você já viu e estudou, dê exemplos do que vem a ser a “falta de infraestrutura de saneamento”.
- Na sua opinião, qual é a situação da sua cidade quanto às condições de saneamento?
Respostas e comentários
Respostas do Explore diferentes linguagens
1. Insetos.
2. A quebra do exoesqueleto (de quitina) do piolho.
3. Ectoparasita, pois é parasita que fica do lado de fóra do corpo humano.
4. Não. Há um tipo que ataca cabelos e couro cabeludo, outro que ataca os pelos do resto do corpo e um terceiro tipo que se aloja nos pelos da região genital.
5. A esquistossomose, pois cercárias podem estar presentes na água da lagoa.
6. a) abatedouro – matadouro, estabelecimento onde se matam animais destinados ao consumo;
suíno – porco.
b) A teníase e a cisticercose, pois o verme causador tem no porco um hospedeiro intermediário.
7. a) A parte do ciclo em que ocorre a penetração das larvas pela pele humana.
b) infraestrutura – a base de uma organização, a parte fundamental de uma estrutura;
saneamento – ato de tornar são, habitável ou respirável.
c) Espera-se que os estudantes digam que a falta de condições de higiene faz com que as pessoas adquiram verminoses com maior facilidade.
d) Resposta pessoal.
e) Resposta pessoal.
Os itens d e e oferecem a oportunidade de coletar impressões dos estudantes que, na atividade de encerramento desta unidade, devem se concretizar em pesquisa e interpretação de indicadores de saneamento e de saúde, relacionadas ao desenvolvimento de habilidades que constam da Bê êne cê cê.
EXPRESSÃO POPULAR
8. As lagoas onde existe a possibilidade de adquirir esquistossomose são conhecidas, em algumas regiões do país, como “lagoas de coceira”.
Levando em conta as características dessa parasitose estudadas neste capítulo, proponha uma explicação para esse nome.
VERBETE DE DICIONÁRIO
9. Procure em um dicionário o significado da palavra profilaxia e escreva-o em seu caderno.
Em seguida, reflita sobre esse significado e responda se essa palavra tem algo a ver com o que você aprendeu neste capítulo. Em caso afirmativo, explique.
ATIVIDADE
Trabalho em equipe
Redijam um texto para um comercial de rádio que explique à população a importância de medidas profiláticas relacionadas às verminoses. O comercial deve ter duração de 30 segundos.
CHARGE
Na ficção da charge, o humorista explora o duplo sentido da expressão “temos vermes”.
- Qual é o verme frequentemente usado como isca em varas de pesca? A que grupo de invertebrados ele pertence?
- Qual é o significado pretendido para a frase “temos vermes” usada na placa?
- No contexto ficcional proposto, a fala do personagem canino remete a qual outro significado para “temos vermes”?
- Dê exemplo de uma parasitose que as fezes de cães ou de gatos podem transmitir ao ser humano.
TIRINHA
Analise a tirinha para realizar as atividades 14 a 16.
- O dono do gato está pronto para inspecionar visualmente que tipo de parasitas?
- Parasitas de qual tipo não serão verificados?
- Que exame feito em laboratório permitiria verificar se o gato tem o tipo de parasitas da resposta anterior?
Respostas e comentários
Trabalho em equipe
Alguns comentários para esclarecer a modalidade escolhida para essa atividade.
Por que um comercial de rádio? Porque, dessa maneira, os estudantes devem centrar todos os esforços para que o texto seja o mais claro possível.
Por que destinado à população? Porque, assim, a linguagem utilizada deverá ser simples, clara e direta.
Por que de apenas 30 segundos? Porque isso requer objetividade e mostra até que ponto os estudantes entenderam com clareza as ideias ligadas à prevenção das verminoses.
Por que os textos produzidos devem ser lidos em público, perante os colegas? Porque, dessa fórma, os estudantes ficam mais comprometidos com a atividade, favorecendo uma proveitosa discussão sobre os acertos e as falhas de cada texto.
De olho na Bê êne cê cê!
O Trabalho em equipe favorece o desenvolvimento da competência geral 4 e da competência específica 8, já citadas neste capítulo.
Respostas do Explore diferentes linguagens (continuação)
8. Ao penetrar na pele humana, as cercárias causam intensa coceira.
9. profilaxia – parte da Medicina que tem por objeto as medidas preventivas contra as enfermidades; emprego de meios para evitar doenças.
Espera-se que os estudantes escrevam, prosseguindo em suas respostas, que o capítulo ajuda a entender a importância das medidas de combate às verminoses (medidas profiláticas contra verminoses).
10. A minhoca, um invertebrado que pertence ao grupo dos anelídeos.
11. “Temos minhocas”.
12. “Temos vermes parasitas” ou “Temos verminoses”.
13. Bicho-geográfico.
14. Ectoparasitas, isto é, parasitas externos.
15. Endoparasitas, isto é, parasitas internos.
16. Exame de fezes do gato.
INTERNET E GRÁFICO
Pegada hídrica de alguns produtos (em litros de água)
Fonte dos dados: , A. Y.; , A. K. Water footprints of nations: water use by people as a function of their consumption pattern. Water Resources Management, volume 21, página 35-48, 2007.
- Pesquise na internet o significado de pegada hídrica e registre-o, explicando com suas palavras.
- Analise atentamente o gráfico para esta atividade e as seguintes. Como se explica que sejam necessários 200 litros de água para produzir um copo de leite que tem apenas 200 mililitros? Onde foi usada essa água?
- Um palestrante disse o seguinte: “Quando desperdiçamos comida, não estamos apenas jogando a comida fóra. Estamos desperdiçando também muita água. Muito mais água do que existe dentro dessa comida”. Explique essa fala.
- É preciso mais água para produzir uma xícara de café (de 125 mililitros) ou uma xícara de chá (de 250 mililitros)? Quanta água a mais?
ESQUEMA
Analise o esquema.
- Escreva no caderno a sequência de letras, na ordem percorrida pela água.
- O que é a estrutura 1?
- Registre no caderno as legendas que deveriam substituir as letras.
- Compare a qualidade da água do rio nos locais 2 e 3.
Respostas e comentários
17. Espera-se que os estudantes descubram, por meio da pesquisa, que a pegada hídrica de um produto ou serviço é a quantidade total de água doce (em volume) utilizada, de fórma direta ou indireta, para produzir o produto ou prestar o serviço. (Também podem descobrir que, por extensão do significado, a pegada hídrica de um indivíduo, indústria, população ou cidade é o volume total de água doce utilizada, direta ou indiretamente, por esse indivíduo, indústria, população ou cidade em suas atividades, durante certo período de tempo.)
18. A água necessária para produzir o copo de leite não é só a água que existe nele. Muita água foi gasta para o crescimento da comida que a vaca comeu (pasto, grãos, ração) e para o animal beber.
19. Quando comida é desperdiçada, toda a água que foi empregada na sua produção (isto é, a pegada hídrica dessa comida) foi desperdiçada.
20. É preciso mais água para produzir uma xícara de café. São gastos 105 litros a mais, isto é, a diferença entre 140 litros (pegada hídrica da xícara de café) e 35 litros (pegada hídrica da xícara de chá).
21. A sequência é: Ⓔ, Ⓖ, Ⓕ, Ⓗ, Ⓓ, Ⓐ, Ⓑ, Ⓒ.
22. Represa (ou barragem).
23. Ⓔ água represada, rio represado, ou reservatório de água represada
Ⓖ adutora
Ⓕ estação de tratamento de água
Ⓗ tubulação de distribuição de água tratada
Ⓓ tubulação de esgôto
Ⓐ estação de tratamento de esgôto
Ⓑ esgôto jogado no rio (após o tratamento)
Ⓒ rio (após receber o esgôto tratado)
24. É de esperar que a qualidade da água em seja pior do que em .
Porém, quanto melhor o tratamento realizado na estação de tratamento de esgôto, menor será a diferença de qualidade entre a água dêsses dois locais.
tê cê tê Meio Ambiente
As atividades 17 a 20 do Explore diferentes linguagens relacionam-se aos dois Temas Contemporâneos Transversais que constituem a macroárea Meio Ambiente. Na medida em que as atividades chamam a atenção do estudante para o impacto ambiental causado na produção de alimentos e outros produtos, abrangem a Educação Ambiental. Além disso, as reflexões proporcionadas pelas informações sobre produtos consumidos no cotidiano são pertinentes ao tema Educação para o Consumo.
ENCENAÇÃO
25. A critério do professor, a classe se divide em oito grupos. Cada grupo representará um dos seguintes setores de uma cidade em que há escassez de água: agricultores, donos de indústria, comerciantes, moradores, defensores do ambiente, representantes de hospitais, representantes de escolas e membros da prefeitura.
Esses grupos devem debater como distribuir a água, apresentando argumentos que defendam seus interesses, a fim de obter mais água para o seu setor.
Como conclusão do debate, que critérios devem ser adotados para a distribuição de água no caso de escassez? Um ou mais setores devem ser favorecidos? Qual/Quais? Por quê?
TIRINHA
26. Explique por que a presença de moscas em um restaurante ou lanchonete indica que pode ser perigoso comer lá. Na sua resposta, explique qual é a relação das moscas com a deterioração dos alimentos.
GRÁFICO
As atividades 27 a 30 se referem ao gráfico, elaborado com dados hipotéticos.
Porcentagem de habitantes de uma cidade que moram em casa com rede de esgoto
Fonte: Gráfico com dados fictícios elaborado pelos autores com finalidade didática.
Interprete os dados como neste exemplo: Em 2016, de cada 100 habitantes, 10 moravam em casa com rede de esgôto.
- Em 2017, de cada 100 pessoas do município, quantas moravam em casa com rede de esgôto?
- Em 2020, de cada 100 pessoas do município, quantas não moravam em casa com rede de esgoto?
- Quais foram os anos em que houve duplicação do número de habitantes atendidos por rede de esgôto em relação ao ano anterior? Que dados retirados do gráfico justificam sua resposta?
- De 2017 a 2021 houve sempre aumento do número de habitantes atendidos por rede de esgôto em relação ao ano anterior? Explique.
Respostas e comentários
TCT Meio Ambiente
Dentro da macroárea Meio Ambiente, o trabalho com o TCT Educação Ambiental é oportunizado pela atividade 25 do Explore diferentes linguagens.
Respostas do Explore diferentes linguagens (continuação)
25. A encenação em questão permite exercitar a empatia, perceber as necessidades dos outros e respeitar os direitos de todos, especialmente daqueles que, por alguma razão, devem ter prioridade (que, no caso, é o que acontece com hospitais e escolas, por exemplo). O trabalho proposto nessa atividade permite estimular os estudantes a desenvolver as capacidades de produzir análises críticas, criativas e propositivas e argumentar, colocando-se no papel do outro, de fórma a promover a cultura de paz na sociedade.
26. Moscas pousam em diversos locais nos quais há microrganismos (lixo, esgôto, fezes etcétera) e passam a transportá-los em seu corpo. Ao pousar nos alimentos, as moscas os contaminam com microrganismos. Ocorre que são microrganismos que atuam na deterioração do alimento e colocam em perigo quem os ingere.
Professor, uma resposta mais elaborada poderia conter mais duas informações. Alguns dêsses microrganismos podem ser, eles próprios, causadores de doenças (microrganismos patogênicos). Também há a possibilidade de que moscas ponham ovos no alimento. As larvas que nascem dêsses ovos também atuam na decomposição da comida. O trabalho proposto nessa atividade permite estimular os estudantes a desenvolver as capacidades de inferir e argumentar em textos escritos.
27. De cada 100 pessoas, 16 moravam em casa com rede de esgôto, pois o gráfico fornece a porcentagem de 16% para esse ano.
28. Como o gráfico informa 68% para esse ano, conclui-se que, de cada 100 pessoas, 68 moravam em casa com rede de esgôto e, portanto, trínta e duas não moravam em casa com rede de esgôto.
29. Os anos foram 2018 (32% contra 16% do ano anterior) e 2020 (com 68% contra 34% do ano anterior).
30. Sim, pois, a cada ano, a porcentagem apresentada pelo gráfico é maior que a do ano antecedente.
Interdisciplinaridade
Nas atividades 17 a 20 e 27 a 30 do Explore diferentes linguagens, tem-se mais uma oportunidade de diálogo com a área de Matemática (gráficos de barras e de colunas).
MAPA CONCEITUAL
31. Este mapa conceitual relaciona conceitos estudados em diferentes capítulos. Analise-os e, a seguir, escreva em seu caderno as palavras que poderiam substituir corretamente os números 1 a 13 a fim de completar o mapa.
Seu aprendizado não termina aqui
Alguns jornais costumam informar a qualidade da água das praias, que é avaliada pelos técnicos levando em conta, entre outros fatores, a concentração de coliformes fecais na água.
Se você mora em cidade litorânea ou se vai em viagem ao litoral, habitue-se a consultar essas informações. Quem as ignora tem maior chance de se contaminar com microrganismos patogênicos ao tomar banho de mar em local impróprio.
Respostas e comentários
Respostas do Explore diferentes linguagens (continuação)
31. Exemplos de resoluções possíveis para os nove primeiros:
ícone de altura a ícone de altura
(em qualquer ordem) podem ser: tétano, tifo, pneumonia bacteriana, coqueluche, tuberculose, meningite bacteriana, leptospirose, cólera, hanseníase, botulismo, salmonelose;
ícone de altura a ícone de altura
ícone de altura (em qualquer ordem) podem ser: doença de Chagas, amebíase, giardíase, malária.
Os demais quatro são:
ícone de altura esquistossomo (ou Squistossoma mansôni);
ícone de altura tênia (ou Taênia sólium);
ícone de altura ancilóstomo (ou Ancilostôma duodenále);
ícone de altura lombriga (ou Ascáris lumbricóides).
De olho na Bê êne cê cê!
O trabalho com mapas conceituais requer a utilização da linguagem científica para expressar e partilhar informações e ideias, produzindo sentidos sobre a realidade física e biológica (competência geral 4). A concatenação de ideias contribui para compreender conceitos fundamentais e estruturas explicativas das Ciências da Natureza (competência específica 2).
Seu aprendizado não termina aqui
No caso de a escola estar situada em região litorânea, é conveniente que o tema do Seu aprendizado não termina aqui seja trabalhado enfaticamente em sala, reservando um tempo para que os estudantes busquem ativamente informações sobre a qualidade das praias no presente momento.
Turmas numerosas
A proposta do Isso vai para o nosso blógui! (atividade de encerramento da unidade), comentada a seguir, é especialmente oportuna se você trabalha com turmas numerosas. Ela permite destacar as qualidades de todos que compõem a turma, propiciando uma situação em que é favorecida a aprendizagem dos estudantes com seus pares (por exemplo, em aspectos como a busca e a análise de informações, a capacidade de síntese e de redação, as potencialidades artísticas e as habilidades socioemocionais para trabalhar em equipe). Procure, na formação dos grupos, levar em conta a variedade de habilidades dos estudantes, compondo equipes diversificadas.
Fechamento da unidade
Isso vai para o nosso blog!
Doenças contagiosas e saneamento
A critério do professor, a classe será dividida em grupos e cada um deles criará e manterá um blog na internet sobre a importância do que se aprende em Ciências da Natureza. Nesta atividade, a meta é selecionar informações (acessar, reunir, ler, analisar, debater e escolher as mais relevantes e confiáveis) relacionadas aos tópicos a seguir para incluir no blog.
Respostas e comentários
Fechamento da unidade B
Objetivo: Criar uma situação de trabalho coletivo que possibilite desenvolver duas das habilidades da Bê êne cê cê, a ê éfe zero sete cê ih zero nove e a ê éfe zero sete cê ih um zero.
Comentário: Essas duas habilidades, transcritas a seguir, dependem de conteúdos e atividades de alguns capítulos anteriores, como já comentado neste Manual do professor.
De olho na Bê êne cê cê!
• ê éfe zero sete cê ih zero nove
“Interpretar as condições de saúde da comunidade, cidade ou estado, com base na análise e comparação de indicadores de saúde (como taxa de mortalidade infantil, cobertura de saneamento básico e incidência de doenças de veiculação hídrica, atmosférica, entre outras) e dos resultados de políticas públicas destinadas à saúde.”
O desenvolvimento dessa habilidade começou no capítulo 3, estendeu-se pelos capítulos 4 e 6 e tem, nesta atividade, o seu ápice com a explicitação, aos estudantes, de metas que os conduzirão à percepção da relação inversa entre a qualidade do saneamento básico e a ocorrência de doenças relacionadas à precariedade da higiene individual, coletiva e ambiental.
• ê éfe zero sete cê ih um zero
“Argumentar sobre a importância da vacinação para a saúde pública, com base em informações sobre a maneira como a vacina atua no organismo e o papel histórico da vacinação para a manutenção da saúde individual e coletiva e para a erradicação de doenças.”
A relevância da imunização e a maneira como as vacinas atuam já foram abordadas no capítulo 3 e na atividade de encerramento da unidade A. Nesta atividade, os estudantes perceberão a importância da vacinação com base em indicadores; por exemplo, a erradicação da poliomielite decorrente das campanhas nacionais de vacinação.
A atividade de fechamento favorece as competências gerais 1, 4, 5, 9 e 10 e as competências específicas 4, 6 e 8 (conforme comentado na parte inicial deste Manual do professor). A competência geral 7 e a competência específica 5 também são beneficiadas, na medida em que a proposta dessa atividade incentiva construir argumentos com base em dados, evidências e informações confiáveis e negociar e defender ideias e pontos de vista que promovam a consciência socioambiental.
tê cê tês Saúde e Cidadania e Civismo
A relação a ser estabelecida entre doenças contagiosas e saneamento permite relacionar dois temas: Saúde (da macroárea Saúde) e Educação em Direitos Humanos (da macroárea Cidadania e Civismo). É importante que os estudantes explorem aspectos sociais inerentes a esses tê cê tês, estabelecendo, por exemplo, saneamento como direito básico da população e vacinação como ato de solidariedade.