UNIDADE 3 A construção do Império Português na América
O que estudaremos na unidade
Por que os portugueses escolheram a produção de açúcar como atividade econômica durante a colonização das terras do atual Brasil? Além dessa, que outras atividades econômicas foram desenvolvidas? Que tipo de mão de obra era empregada nessas atividades? E por que eles decidiram explorar o interior do continente americano para além da Linha do Tratado de Tordesilhas? Ao final desta unidade você compreenderá que a pecuária, a apreensão de indígenas para escravização e a atuação de ordens religiosas na catequização desses nativos tiveram grande importância para a ocupação e a expansão dos domínios territoriais portugueses na América. Além disso, reconhecerá vários aspectos culturais da atual população brasileira que foram construídos a partir da colonização.
Sumário da unidade
Capítulo 7
Nordeste açucareiro, 120
Capítulo 8
Sociedade escravista e cultura afro-brasileira, 136
Capítulo 9
Expansão das fronteiras da América portuguesa, 149
CAPÍTULO 7 Nordeste açucareiro
“A história da cana-de-açúcar confunde-se com a do próprio Brasil. Fundamental para a colonização do nosso território pelos portugueses, ela ainda hoje desempenha um importante papel em nossa economia reticências.
Hoje, o setor sucroalcooleiro atravessa uma nova fase. reticências De cada dez toneladas colhidas, sete são extraídas por máquinas. A diminuição do número de cortadores também foi acompanhada por uma melhora das condições de trabalho daqueles que ainda se dedicam à colheita manual.
Mas isso não quer dizer que a exploração nos canaviais – incluindo casos de trabalho escravo – seja página virada na história do Brasil. Ainda existem milhares de cortadores manuais de cana, muitos submetidos a sérias violações trabalhistas. Há registros de operadores de máquinas colhedoras que trabalharam em turnos de até 27 horas seguidas. reticências”
AS CONDIÇÕES de trabalho no setor sucroalcooleiro. São Paulo: Repórter Brasil, 2014. Disponível em: https://oeds.link/yF7N38. Acesso em: 22 fevereiro 2022.
O açúcar foi o principal produto do Brasil colonial. Em tôrno da produção açucareira, organizou-se uma grande rede de relações comerciais entre América, Europa e África, que deixou duradouras marcas na economia, na estrutura fundiária, na cultura e na sociedade brasileiras.
- Você já ouviu falar sobre o lugar de origem da cana-de-açúcar e sobre o período em que essa planta começou a ser cultivada no Brasil?
- Com base na leitura do texto, é possível afirmar que as relações de trabalho nos canaviais do passado eram semelhantes às que ocorrem no presente? Explique.
Açúcar: o melhor investimento
Na década de 1520, Portugal passava por dificuldades econômicas. Os lucros do comércio de especiarias com o Oriente tinham diminuído consideravelmente em razão da concorrência de outros países. Além disso, os domínios portugueses na América eram constantemente ameaçados por invasões estrangeiras e, até aquele momento, os portugueses ainda não haviam encontrado ouro ou pedras preciosas neles.
O rei de Portugal precisava de uma estratégia para proteger o litoral da colônia e iniciar a exploração de um artigo lucrativo para a coroa. Diante dessa situação, ele optou pelo cultivo de cana-de-açúcar voltado à exportação, uma vez que os portugueses já produziam açúcar nos arquipélagos da Madeira, dos Açores e de Cabo Verde, e o produto era muito valorizado no comércio internacional.
Na América portuguesa, as primeiras mudas de cana foram plantadas na capitania de São Vicente (atual estado de São Paulo), mas a produção açucareira alcançou maior desenvolvimento no litoral do Nordeste, principalmente nas capitanias de Pernambuco e da Bahia.
A região costeira dessas duas capitanias apresentava solo fértil e clima quente e úmido, condições ideais para o cultivo de cana. A coroa não teve dificuldade em encontrar investidores estrangeiros para financiar a construção de engenhos. Italianos e flamengosglossário assumiram os maiores investimentos iniciais, sendo mais tarde superados pelos holandeses. Em alguns casos, colonos portugueses custearam as primeiras despesas com a montagem dos engenhos.
Saiba mais
Artigo de luxo
O açúcar não era utilizado apenas como adoçante. Servia de tempero (a pitadinha que ainda hoje se adiciona a vários tipos de comida), de medicamento (indicado pelos árabes e usado na homeopatia atual), de conservante e, ainda, de enfeite da mesa de refeição (os europeus misturavam o açúcar com outras substâncias para formar uma massa, que era moldada e transformada em criativos objetos de arte). O açúcar foi durante muitos anos símbolo de prestígio e riqueza. Adoçar a bebida de um convidado, expor objetos de arte feitos de açúcar ou oferecer bolinhas de açúcar na sobremesa eram demonstrações de requinte.
O sucesso da produção açucareira
Ao implantar na América o sistema de capitanias hereditárias, em 1534, o govêrno português autorizou os donatários a conceder terras (sesmarias) aos colonos dispostos a investir no cultivo de cana-de-açúcar.
Após a criação do govêrno-geral, em 1548, a concessão de terras ficou a cargo do governador-geral. A produção de açúcar tornou-se a principal atividade econômica da América portuguesa, que, ao final do século dezesseis, era a maior fornecedora desse produto para o Ocidente. A facilidade de crédito e os incentivos da coroa foram essenciais para o sucesso do empreendimento.
Leia o que Ambrósio Fernandes Brandão, proprietário de engenho no Brasil no século dezessete, escreveu sobre a produção açucareira.
“O açúcar é a principal coisa com que todo este Brasil se enobrece e faz rico. Os capitães-mores, cada um na capitania de sua jurisdição, repartem as terras com os moradores, dando a cada um deles uma extensão segundo suas fôrças e possibilidades. As pessoas a quem se dão semelhantes terras, tendo cabedalglossário para fabricarem engenhos de fazer açúcares, os fabricam. reticências
No Brasil, em três capitanias que são a de Pernambuco, a de Itamaracá e a de Paraíba reticências, lavram e tiram os portugueses das entranhas delas, à custa de seu trabalho, tanto açúcar que basta para carregar, todos os anos, cento e trinta, cento e quarenta naus. Sua Majestade não gasta de sua Fazendaglossário , para a fabricação e sustentação de tudo isto, um só vintém.”
BRANDÃO, Ambrósio Fernandes. Diálogos das grandezas do Brasil [1618]. In: COLETÂNEA de documentos históricos para o 1º grau: 5ª a 8ª séries. São Paulo: ésse ê/sêmp, 1980. página 18.
Responda em seu caderno.
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- Segundo o autor do texto, de que modo o cultivo de cana-de-açúcar era incentivado?
- Por que o rei de Portugal não gastava “um só vintém” com o empreendimento açucareiro?
Responda em seu caderno.
Recapitulando
- Quais foram as razões pelas quais a coroa portuguesa investiu na produção de açúcar na América?
- Identifique as capitanias nas quais o cultivo da cana-de-açúcar prosperou. Por que essas capitanias tiveram sucesso?
- De que fórma ocorreu a implantação do empreendimento açucareiro na América portuguesa?
A organização do engenho e a produção de açúcar
A palavra engenho (“equipamento utilizado para moer cana”) passou a designar no período colonial “a fazenda produtora de açúcar em seu conjunto, com seus canaviais, lavoura de subsistência, casa do engenho, casa-grande, senzala e outras dependências” (observe a imagem). O engenho tornou-se, assim, sinônimo da grande propriedade açucareira.
A casa do engenho reunia os equipamentos necessários à fabricação do açúcar. Na moenda se extraía o caldo da cana, que depois era levado às caldeiras para ser fervido. Havia dois tipos de engenho: o trapiche, que operava com moendas movidas pela fôrça animal, e o engenho real, em que eram utilizadas moendas movidas pela fôrça da água.
O melaço que saía das caldeiras era colocado em fôrmas de barro na casa de purgar, onde permanecia por vários dias até cristalizar. Após desenformado, ficava ao sol por até vinte dias.
Na caixaria, etapa final da produção, o açúcar era pesado e embalado em caixas para o transporte. A maior parte do produto seguia para o porto em direção à Europa.
Senhores do açúcar
Com a economia açucareira, formou-se no Brasil uma sociedade desigual, violenta e autoritária. No ponto mais alto da hierarquia social, estava o senhor de engenho, proprietário da unidade produtiva de açúcar e dos escravizados que trabalhavam nela.
A residência do senhor de engenho e de sua família era a casa-grande. Ela podia ser térrea ou assobradada, funcionando também como fortaleza, hospedaria para visitantes e centro administrativo do engenho. Próximo à casa-grande ficava a capela, local reservado para orações e cerimônias religiosas, como batizados e casamentos. A parte desse complexo de construções destinada ao alojamento dos escravizados era chamada senzala.
Os senhores de engenho não viviam isolados nas fazendas. Como o açúcar era produzido para atender ao mercado externo, eles estavam sempre em contato com o mundo urbano, negociando com financiadores e comerciantes. Eles também participavam da vida política e administrativa das vilas e cidades, exercendo cargos nos órgãos públicos locais.
Responda em seu caderno.
Recapitulando
- Quais eram as principais partes que compunham o engenho?
- O que eram a casa-grande, a capela e a senzala?
- Quais eram as atividades dos senhores de engenho?
Agricultores de cana
Nem todo mundo que possuía um canavial era senhor de engenho. Havia os arrendatários, que eram agricultores sem recursos. Para poder moer a cana e fabricar açúcar, eles entregavam parte de sua produção a um senhor de engenho em troca de utilizar as instalações da propriedade.
O arrendamento das instalações do engenho para os agricultores de cana foi muito comum no período colonial. Pelo menos até 1650, o trabalho dos agricultores foi fundamental. Muitos engenhos do Nordeste eram dedicados apenas a moer a cana de terceiros; dessa fórma, os senhores de engenho aproveitavam a capacidade de produção de seus engenhos, evitando as despesas com o cultivo de cana.
O trabalho no engenho
O quadro de trabalhadores do engenho era bastante complexo. Apesar de o trabalho escravo ser predominante, havia diversos trabalhadores livres em funções administrativas, técnicas e artesanais. O artesão mais especializado era o mestre de açúcar, responsável pela qualidade do produto. Outra figura de destaque era o feitor, responsável por vigiar e punir os trabalhadores escravizados. Havia também um contingente de agregados, moradores do engenho que prestavam serviços em troca de proteção e de auxílio econômico dos senhores.
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Recapitulando
- Defina o papel destas figuras ligadas ao engenho.
- Arrendatário.
- Mestre de açúcar.
- Feitor.
- Agregado.
O trabalho escravo
A primeira mão de obra explorada nos engenhos de açúcar foi a dos indígenas escravizados. Na segunda metade do século dezesseis, o trabalho dos indígenas passou a ser substituído pelo dos africanos escravizados, em razão da grande lucratividade do tráfico negreiro e da escassez de mão de obra local, provocada pela mortandade e pelas constantes fugas de indígenas.
Essa substituição ocorreu principalmente nas lavouras do Nordeste, onde os proprietários tinham mais recursos para comprar africanos escravizados. Na capitania de São Vicente, incorporada à capitania de São Paulo em 1681, a mão de obra indígena escravizada predominou até o século dezoito.
Os escravizados exerciam a maior parte das atividades no engenho. O grupo mais numeroso trabalhava nos canaviais, sujeito a uma jornada exaustiva. Os equipamentos da colheita eram muito simples: havia apenas facão e foice para o córte do caule da planta. Além de plantar e colhêr, esses trabalhadores transportavam a cana até a moenda.
Na produção do açúcar trabalhava um número menor de cativos. Eles desempenhavam funções especializadas nas moendas, nas caldeiras e nos tachos, sob a supervisão do mestre de açúcar e do feitor.
Refletindo sobre
Milhões de pessoas escravizadas foram trazidas do continente africano para as terras do Brasil entre os séculos dezesseis e dezenove. Durante a travessia do Atlântico e após a chegada, muitos escravizados entravam em um estado de tristeza profunda que levava alguns deles à morte. Na época, essa tristeza foi chamada de banzo. Você imagina qual era a causa de tristeza tão profunda? Você já se sentiu muito triste e desesperançoso? Que tipo de ajuda uma pessoa nessa situação precisa receber? Discuta o problema com os colegas.
A União Ibérica (1580-1640)
No final do século dezesseis, a produção e a comercialização do açúcar brasileiro foram afetadas por uma crise política em Portugal. Em 1578, o rei português, Dom Sebastião, morreu durante uma batalha no Marrocos. Como não deixou herdeiros diretos, a coroa foi entregue a seu tio-avô, o cardeal Dom Henrique, que faleceu dois anos depois. Assim, a sucessão dinástica portuguesa tornou-se um grave problema político.
Filipe segundo, soberano da Espanha e tio de Dom Sebastião, aproveitou a oportunidade para invadir Portugal e assumir o trono. Desse modo, em 1580, Filipe tornou-se rei da Espanha e de Portugal, iniciando a União Ibérica, que durou até 1640.
Holandeses em Salvador
Região formada pelos atuais territórios da Holanda, Bélgica, Luxemburgo e parte do norte da França, os Países Baixos eram possessões da Espanha. Em 1579, as províncias protestantes do norte declararam-se independentes do Império Espanhol. Uma delas era a Holanda, nome pelo qual ficaria conhecido o novo país.
fóra do contrôle espanhol, os comerciantes holandeses foram proibidos de comercializar com os domínios da Espanha na América. Como as guerras de independência da Holanda coincidiram com a formação da União Ibérica, a proibição se estendeu ao Brasil.
Os comerciantes holandeses, principais distribuidores do açúcar brasileiro na Europa, não queriam perder os lucros desse comércio. Assim, em 1624, mais de 3 mil soldados holandeses, organizados pela Companhia Holandesa das Índias Ocidentais, ocuparam a cidade de Salvador. No ano seguinte, foram expulsos por fôrças luso-espanholas.
Responda em seu caderno.
Recapitulando
8. Por que a frota que expulsou os holandeses de Salvador era luso-espanhola, e não apenas portuguesa?
Holandeses em Pernambuco
Dispostos a permanecer no negócio do açúcar, em 1630 os holandeses organizaram outra expedição, muito mais poderosa que a anterior. Dessa vez, eles invadiram a capitania de Pernambuco, a mais próspera da colônia portuguesa.
Após a derrota dos portugueses, a administração holandesa em Pernambuco foi assumida pelo conde Maurício de Nassau, que governou entre 1637 e 1644. Nassau transferiu a séde do govêrno de Olinda para Recife e assumiu a direção política, militar, financeira e judiciária da capitania. Os colonos portugueses foram convidados a participar do govêrno da capitania e ocuparam nela diversos cargos administrativos.
A tolerância religiosa foi uma das características da administração de Nassau. Interessados no apôio dos colonos católicos e nos capitais dos judeus, os holandeses, que eram calvinistas, procuraram manter boas relações com adeptos de outras crenças. Ao mesmo tempo, missionários calvinistas buscaram se aproximar dos povos nativos inimigos dos portugueses, principalmente os Tapuia, que haviam se embrenhado nas regiões mais afastadas da costa. Essa aproximação rendeu aos holandeses importantes alianças militares com os nativos, estratégicas para Nassau manter o contrôle sobre os territórios coloniais ocupados.
O govêrno de Nassau também favoreceu os senhores de engenho com empréstimos para a compra de escravizados e de equipamentos. A produção e o comércio de açúcar cresceram durante todo o período em que os holandeses estiveram no Brasil.
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• Tapuia era o nome genérico dado pelos indígenas Tupi aos povos não Tupi. Que visão o artista procurou transmitir sobre os Tapuia nessa pintura?
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Urbanismo, ciência e arte no Brasil holandês
Os holandeses promoveram muitas mudanças no Recife. Em poucos anos, o pequeno povoado tornou-se uma cidade com ruas pavimentadas, pontes, canais, mercados e outras construções.
O governador holandês levou para Recife uma comitiva formada por 46 especialistas, entre naturalistas, arquitetos, cronistas, cartógrafos e pintores. Membros dessa comitiva se encarregaram da construção do Palácio de Friburgo, séde do govêrno e residência de Nassau e uma das principais edificações da Cidade Maurícia, como ficou conhecida a capital holandesa no Brasil.
Entre os profissionais levados por Nassau a Recife destacou-se o pintor âubert équirráut, que expressou o olhar europeu sobre os tipos humanos e as paisagens do Nordeste açucareiro, e o naturalista e cartógrafo Gueórgui Márqui gráf, que produziu mapas, classificou plantas e animais e estudou os astros visíveis a olho nu do hemisfério sul.
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Recapitulando
- Como iniciou-se a União Ibérica e quais foram suas consequências para os holandeses no Brasil?
- Aponte as características sociais, culturais e econômicas do govêrno de Nassau em Pernambuco.
Conflitos entre holandeses e colonos
Em 1640, os portugueses rebelaram-se contra a Espanha e reconquistaram a independência, episódio conhecido como Restauração Portuguesa. Nesse momento, a economia açucareira do Nordeste brasileiro passava por dificuldades. Para contornar a crise, a Companhia Holandesa das Índias Ocidentais exigiu que o govêrno de Nassau cobrasse os empréstimos concedidos aos senhores de engenho. Insatisfeito com a exigência, em 1644 Maurício de Nassau deixou o govêrno no Nordeste e retornou à Holanda.
A situação econômica de muitos colonos do Nordeste açucareiro tornou-se crítica. A Companhia Holandesa das Índias Ocidentais cobrava juros cada vez mais altos pelos valores emprestados, além de estabelecer outras taxas. Nessas circunstâncias, proprietários de engenho e agricultores de cana rebelaram-se contra o domínio holandês. Em 1645, africanos escravizados e indígenas foram chamados a participar do movimento, que ficaria conhecido como Insurreição Pernambucana. Os principais embates ocorreram nos Montes Guararapes, entre 1648 e 1649. A rendição holandesa foi assinada em 1654.
Uma vez expulsos, os holandeses ampliaram a produção açucareira em suas colônias no Caribe. O produto caribenho conquistou espaço no mercado internacional e provocou a queda nas vendas do açúcar brasileiro.
História em construção
O imaginário popular sobre o Brasil holandês
O curto período de dominação holandesa deixou marcas no imaginário da população pernambucana.
“No imaginário de Pernambuco, a restauração [portuguesa] ocupou um lugar central, a função de uma matriz ideológica. A memória estamental apresentou-a como a gesta de determinados grupos sociais; na recordação popular, ela assumiu as cores de um tempo fabuloso e quase mítico. Ao longo de dois séculos decorridos da expulsão dos holandeses, ainda se podiam ver os vestígios físicos dos monumentos civis, religiosos e militares, deixados pela ocupação. As gerações que se sucederam comemoraram regularmente, nos montes Guararapes, na Estância ou em Olinda, os principais feitos bélicos. A iconografia fixou em painéis as batalhas decisivas. reticências Entretanto, o imaginário nativista não se esgotou na glorificação da restauração; do século dezessete ao dezenove, ele iniciou a reabilitação da dominação holandesa reticências. Nessa perspectiva, eram postas sistematicamente em dúvida as vantagens decorrentes do retorno do Nordeste à suserania lusitana.”
MELLO NETO, Evaldo Cabral de. Imagens do Brasil holandês 1630-1654. á érre ésse, São Paulo, volume 7, número 13, página 169-170, junho 2009.
Responda em seu caderno.
Questões
- Com base em que elementos foi construída uma ideia positiva sobre a restauração do govêrno português em Pernambuco na recordação popular?
- Segundo o autor, que reviravolta a construção desse imaginário popular sofreu nos séculos seguintes à expulsão dos holandeses?
Saiba mais
A primeira sinagoga da América
Durante o domínio holandês no Nordeste brasileiro, muitos judeus emigraram para a região atraídos pela política de tolerância religiosa de Nassau. Em 1636, eles fundaram em Recife a carrál zur israél (Congregação Rochedo de Israel), primeira sinagoga da América. Com a expulsão dos holandeses em 1654, a sinagoga foi fechada. Somente em 2001, após a restauração, a sinagoga foi reaberta ao público.
O reforço do contrôle colonial
A concorrência enfrentada pelo açúcar brasileiro com o açúcar holandês produzido no Caribe agravou a crise econômica do Império Português. Para superá-la, o govêrno português tomou medidas destinadas a controlar os negócios na colônia. A administração colonial passou a ser controlada pelo Conselho Ultramarino, criado em 1642, ao qual o governador-geral da colônia estava subordinado. Ao mesmo tempo, as Câmaras Municipais perderam parte de seu poder.
Em 1649, a coroa portuguesa fundou a Companhia Geral do Comércio do Brasil e, em 1682, a Companhia do Comércio do Estado do Maranhão. Essas duas companhias detinham o monopólio da importação e da exportação de vários produtos da colônia.
No início do século dezoito, o reino português estava muito enfraquecido. Com o objetivo de proteger seu território contra os ataques estrangeiros e preservar seus domínios ultramarinos, Portugal aproximou-se da Inglaterra, assinando com esse país vários acordos comerciais. A consequência foi ampliar a dependência de Portugal da coroa inglesa.
O Tratado de mítuen, assinado pelos governos de Portugal e da Inglaterra em 1703, estabelecia taxas alfandegárias mais baixas para os tecidos ingleses importados por Portugal e para os vinhos portugueses vendidos à Inglaterra. Como o volume das compras de tecidos era maior que o das vendas de vinhos, a balança comercial portuguesa ficava crescentemente deficitária. Tratados como esse aprofundaram a crise econômica de Portugal e sua dependência em relação à Inglaterra.
A América portuguesa no final do século dezessete
Fonte: ALBUQUERQUE, Manoel M.; REIS, Arthur C. F.; CARVALHO, Carlos D. de C. Atlas histórico escolar. oitava edição Rio de Janeiro: fei , 1991. página 30.
Responda em seu caderno.
Recapitulando
- Relacione a crise na economia açucareira ao estopim da Insurreição Pernambucana.
- Que fatores contribuíram para a criação do reforço do contrôle português no Brasil colônia?
- Explique o Tratado de mítuen e suas consequências para a economia portuguesa.
O Brasil não era apenas um grande canavial
O açúcar foi o produto mais importante da economia do Brasil colonial até o século dezoito. Outros produtos importantes, contudo, coexistiam com ele. A produção de alguns abastecia principalmente a população da colônia; a de outros era voltada para o comércio exterior.
O cultivo de milho e de mandioca, nativos da América, era imprescindível para a alimentação dos habitantes da colônia. O rei de Portugal chegou a exigir o plantio de mandioca nos engenhos, obrigação nem sempre cumprida. Além desses produtos, cultivavam-se na colônia arroz e frutas, como banana e laranja, que foram trazidos pelos colonizadores e aclimatados ao Brasil. Nativo da América, o feijão também compunha a dieta alimentar da população colonial.
O tabaco, planta de origem americana, produzido inicialmente na capitania da Bahia, espalhou-se depois por Sergipe e Alagoas. O produto tinha como destino a Europa e principalmente a África, onde era trocado por escravizados.
A produção de algodão atendia inicialmente ao mercado interno da colônia, onde era utilizado como matéria-prima para a confecção de redes e de roupas rústicas, usadas por escravizados e outros integrantes da população mais pobre. A partir do século dezoito, com o crescimento da indústria têxtil na Inglaterra, o algodão começou a ser produzido para exportação.
A pecuária foi introduzida no Brasil pelos europeus. Os animais eram usados nos engenhos como meio de transporte e fôrça motriz para as moendas, além de fornecer carne, leite e couro. Como o gado era criado solto, ocupava uma vasta área que poderia ser destinada ao cultivo de cana. Por isso, com o passar do tempo, a pecuária deslocou-se para o interior.
Outra importante atividade colonial foi a exploração de drogas do sertão, especiarias da região Amazônica, como urucum, anil, cacau, pimenta, castanha-do-brasil, cravo e baunilha. O trabalho de coletar as especiarias era realizado por indígenas escravizados ou semiassalariados, que eram quem conhecia o uso desses produtos da floresta.
A economia da América portuguesa no século dezessete
Fonte: ALBUQUERQUE, Manoel M.; REIS, Arthur C. F.; CARVALHO, Carlos D. de C. Atlas histórico escolar. oitava edição Rio de Janeiro: fei , 1991. página 28.
Conexão
O engenho colonial
Luiz Alexandre Teixeira Júnior São Paulo: Ática, 2006. (Coleção O cotidiano da história).
O livro aborda a desigualdade social em um engenho típico do Brasil colonial. Nele, os proprietários vivem suntuosamente, consumindo produtos europeus, enquanto os escravizados, que fazem todo o trabalho, são submetidos à violência e à miséria.
Enquanto isso…
Os holandeses na África
O conflito entre Portugal e Holanda não se restringiu à ocupação do Nordeste brasileiro pelos holandeses. A disputa atingiu também a África, onde os holandeses conquistaram diversas feitorias portuguesas a partir de 1633. Com essas conquistas, a Holanda pôs fim ao predomínio de Portugal no comércio de ouro e de escravizados na Costa do Ouro, região que hoje abrange alguns países da África Ocidental, como Gana, Togo e Benin.
“Entre 1482 e a tomada do Castelo da Mina por fôrças holandesas, em 1637, Portugal não só praticamente dominou as trocas comerciais na Costa do Ouro, mas também estabeleceu a estrutura comercial que vigoraria até o reticências século dezenove. Nesta configuração, os europeus controlavam o comércio costeiro a partir de entrepostos comerciais reticências, mas os africanos tinham contrôle absoluto das rótas internas de comércio. reticências
Costa da mina no século dezessete
Fonte: SILVA Júnior, Carlos da. Ardras, minas e jejes, ou escravos de "primeira reputação": políticas africanas, tráfico negreiro e identidade étnica na Bahia do século dezoito. Almanaque, Guarulhos, número 12, página 10, 2016. Disponível em: https://oeds.link/0vX90I. Acesso em: 25 fevereiro 2022.
As primeiras tentativas de quebrar o quase monopólio do comércio lusitano [na África] começaram em 1612, quando os holandeses fundaram um forte em Mori. reticências Em 1633, os holandeses tomariam Acra, centro do comércio de ouro. O golpe fatal veio com a queda do Castelo da Mina, em 1637. reticências
Até o final do século dezessete, as relações comerciais na Costa do Ouro foram dominadas pelo comércio do ouro, que ligou a região ao norte da África muito antes da chegada dos portugueses. As rótas principais eram controladas por negociantes muçulmanos que chegavam à região através de caravanas do comércio transaariano. reticências
Na segunda metade do século dezessete reticências, o comércio da Costa do Ouro seria substancialmente transformado pela ascensão do tráfico de escravos como elemento central da economia local. Entre 1662 e 1700, as exportações britânicas de escravos reticências chegariam a 55.288 cativos e os holandeses embarcariam 9.263 escravos para as Américas. A razão para a supremacia britânica estava na demanda por mão de obra cativa nas suas colônias caribenhas, assim como no comêço da implantação da produção de tabaco na Virgínia.
Apesar do crescimento do comércio de cativos, o comércio de ouro se manteve como atividade relevante. Enquanto os britânicos dominavam o tráfico de escravizados, os holandeses tinham a supremacia do comércio de ouro. De fato, mesmo antes de tomarem o Castelo da Mina, os holandeses já tinham participação significativa no comércio de ouro.
Segundo Curtin, navios holandeses teriam carregado aproximadamente uma tonelada do minério para a Europa em 1600. Até 1697, a companhia de comércio holandesa (dáblio i cê) exportou 1.700 marcos de ouro anualmente e, segundo [o historiador Uálter] ródinei, os holandeses continuariam sendo associados com o comércio de ouro mesmo no início do século dezoito. Para efeito de comparação, somente 7% das moedas de ouro cunhadas na Inglaterra foram feitas com ouro africano entre 1677 e 1689. Entre 1695 e 1699, quando as exportações totais de ouro da Costa do Ouro atingiram 1,7 toneladas anualmente, os holandeses exportaram três vezes e meia mais ouro do que os britânicos. reticências
Com a expulsão dos portugueses da Costa do Ouro, se seguiria uma fase de supremacia holandesa no comércio da região. Logo, contudo, a Costa do Ouro seria foco de um processo de internacionalização comercial que levaria à construção de vários fortes e fortalezas europeias na região. No essencial, reticências as nações europeias seguiriam o modêlo de comércio usado pelos portugueses, sem se aventurarem pelo interior e funcionando como intermediários nas trocas comerciais entre a Costa do Ouro e outras regiões da Costa Ocidental da África. reticências
Em meados do século dezessete, o viajante dinamarquês Romer diria que ‘nenhuma nação tem agilidade comercial como os holandeses’, o que advinha do fato de que os holandeses tinham ‘seus fortes providos (com mercadorias) o tempo todo, de fórma que os negros podiam escolher (para a compra) entre muitas centenas de produtos de todo o tipo’. Esta estratégia deu aos britânicos e holandeses vantagem significativa no comércio atlântico. Nos castelos e fortes das duas nações, ‘europeus e nativos (muitos dos quais viajam de regiões remotas do interior) têm certeza de que encontraram um mercado seguro para compra e venda, sem os perigos ou gastos de esperas’.”
FERREIRA, Roquinaldo. A primeira partilha da África: decadência e ressurgência do comércio português na Costa do Ouro (cêrca de 1637-cêrca de 1700). vária história, Belo Horizonte, volume 26, número 44, dezembro 2010.
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Questões
- Como se estruturou o comércio na Costa do Ouro entre os séculos quinze e dezenove?
- Antes da chegada dos portugueses à África, havia um intenso comércio entre a Costa do Ouro e o norte da África. Quem controlava esse comércio e por que meios eles chegavam à Costa do Ouro? Qual era o principal produto desse comércio?
- Que atividade, a partir da segunda metade do século dezessete, assumiu o primeiro lugar em importância na economia da Costa do Ouro? Qual foi a participação dos holandeses nessa modalidade de comércio?
Atividades
Responda em seu caderno.
Aprofundando
- Identifique as afirmações incorretas. Depois, reescreva-as, corrigindo-as.
- Na produção de açúcar, os senhores de engenho utilizaram inicialmente a mão de obra indígena. Somente mais tarde foi introduzido o trabalho dos africanos escravizados.
- A coroa portuguesa estimulou a produção de açúcar em sua colônia da América porque esse artigo era muito valorizado na Europa.
- Muitos agricultores, por não terem os equipamentos para fabricar açú-car em sua propriedade, moíam a cana em engenhos de outras pessoas.
- Durante o período colonial, o principal produto de exportação da colônia portuguesa na América foi o pau-brasil.
- Além de trabalhadores escravizados, os engenhos de açúcar utilizavam trabalhadores livres.
- Os africanos escravizados recebiam salário por seu trabalho nos engenhos.
- Sobre a mão de obra nos engenhos do Nordeste colonial, responda às questões.
- Por que a mão de obra indígena foi substituída pela africana?
- No livro Cultura e opulência do Brasil, publicado em 1711, o padre André João Antonil escreveu que os africanos escravizados eram “as mãos e os pés do senhor de engenho”. Explique o significado dessa afirmação.
- Sobre a colonização holandesa no Nordeste açucareiro, responda às questões.
- Que relação pode ser estabelecida entre a União Ibérica (1580-1640) e as invasões holandesas no Nordeste do Brasil?
- Que áreas do Nordeste do Brasil foram ocupadas pelos holandeses?
- Qual foi o principal motivo dos conflitos entre os holandeses e os colonos portugueses na década de 1640?
- Observe a ilustração, depois responda às questões.
- Qual é a situação física do homem que está encostado na árvore? A que grupo social ele e os outros dois homens pertencem?
- Nessa paisagem, podemos ver palmeiras. O que isso sugere sobre a localização possível da cena?
- Que relação há entre o consumo de açúcar na Europa e o homem no chão?
- Muitos produtos, além do açúcar, foram cultivados na América portuguesa, seja para consumo interno, seja para exportação. Identifique que produto está relacionado a cada afirmação: algodão, tabaco, mandioca, pau-brasil e cacau.
- Foi o primeiro produto explorado e exportado no Brasil colonial.
- Era a base da alimentação indígena e foi adotada como alimento pelos colonizadores europeus.
- Era destinado à Europa e principalmente à África, onde era trocado por escravizados.
- A produção desse item se deu na região amazônica usando mão de obra indígena escravizada.
- A expansão do cultivo e da exportação desse produto está relacionada ao crescimento da indústria têxtil na Inglaterra.
- Identifique a afirmação incorreta sobre a administração holandesa de Maurício de Nassau. Depois, reescreva-a, corrigindo-a.
- Durante seu govêrno, a produção e o comércio de açúcar cresceram.
- Em seu govêrno, os colonos portugueses ocuparam diversos cargos administrativos.
- Sua administração foi caracterizada pela tolerância religiosa e pela concessão de empréstimos aos colonos.
- Após a Insurreição Pernambucana, Maurício de Nassau retornou a Pernambuco e assumiu a direção política, militar e financeira da capitania.
- Nassau governou entre 1637 e 1644 e transferiu a séde do govêrno de Olinda para Recife.
Aluno cidadão
- Atualmente, o consumo excessivo de açúcar é considerado um dos principais riscos à saúde da população mundial. Junte-se a dois colegas para realizar uma pesquisa sobre esse tema seguindo o roteiro.
- Pesquisem:
- que problemas de saúde podem ser causados pelo consumo excessivo de açúcar;
- quais são as recomendações da Organização Mundial da Saúde (ó ême ésse) a respeito do consumo diário de açúcar.
- Com base nos dados obtidos:
- avaliem se o consumo diário de açúcar de vocês está de acôrdo com as recomendações da ó ême ésse;
- compartilhem as informações com o restante da turma e argumentem para defender possíveis ações que governos, empresas e sociedade podem realizar para reduzir o consumo de açúcar pela população brasileira.
- Pesquisem:
Conversando com ciências e geografia
8. Leia o texto para responder às questões.
“O etanol (ou álcool etílico) é produzido em usinas a partir de matérias-primas como cana-de-açúcar, milho ou beterraba.
Ele é um biocombustível, ou seja, um combustível renovável, que não precisa de materiais de origem fóssil, como o petróleo. Em todo o mundo, os biocombustíveis sempre ficaram em segundo plano devido à facilidade de extração do petróleo e devido à sua abundância. reticências Porém, nem todo biocombustível é uma alternativa tão limpa assim para o planeta. Por causa da complexidade de sua fabricação, o etanol pode reticências até gerar mais emissão de gases poluentes. Isso sem falar no risco de maiores desmatamentos para ampliar as plantações. Nesse ponto, o etanol brasileiro, feito da cana-de-açúcar, leva vantagem. Ele é mais produtivo que o extraído do milho, por exemplo, e provoca um impacto ambiental menor. reticências”
COMO é produzido o etanol? Superinteressante, São Paulo, 4 julho 2018. Disponível em: https://oeds.link/OcdoPJ. Acesso em: 21 fevereiro 2022.
- Os usos da cana-de-açúcar no período colonial são os mesmos de hoje? Explique.
- Aponte as vantagens e desvantagens do uso do etanol em relação ao uso do petróleo.
- Por que o etanol produzido no Brasil é mais lucrativo que o produzido em outros países?
Mão na massa
9. Junte-se a alguns colegas para pesquisar e selecionar duas obras produzidas pelos artistas frãns pôst e/ou âubert équirráut. Em um painel, colem reproduções das imagens selecionadas e elaborem legendas com pequenas descrições para cada uma, desenvolvendo considerações a respeito do olhar do europeu sobre o Brasil. Depois, apresentem o painel para a turma e discutam as informações históricas presentes nas obras.
Glossário
- Flamengo
- : pessoa natural de Flandres, região da atual Bélgica e um dos principais centros mercantis europeus no século dezesseis.
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- Cabedal
- : patrimônio ou capital (recursos financeiros).
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- Fazenda
- : nesse caso, tesouro do Estado português.
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